- Время приготовления: 50 минуты
Шашлычки из креветок на шпажках – пошаговый рецепт
Шашлычки на шпажках - прекрасная идея для обеда или ужина, а также отличная идея для барбекю!Сегодня - шашлычки с креветками, картофелем и грудинкой. Подавайте шашлычки с салатом из свежих овощей и листьев салата (похожий рецепт - Куриные шашлычки с фруктами).
Ингредиенты
- мелкий молодой картофель
- креветки
- зелень укропа
- оливковое масло
- грудинка или бекон
- сливочное маслосвежемолотый перец и соль
Инструкция
Приготовление шашлычков на шпажках с креветками – пошаговый рецепт:
- Молодой картофель отварите в кожуре в подсоленной воде до готовности. Остудите и очистите. Если картофель не мелкий (как у меня) - разрежьте на несколько частей (похожий рецепт - Салат из креветок).
- Грудинку или бекон нарежьте длинными не очень толстыми полосками. Креветки отварите в подсоленной воде, очистите (похожий рецепт - Блюда из креветок).
- Добавьте измельченную зелень укропа и немного оливкового масла, перемешайте (похожий рецепт - Спагетти в домашних условиях).
- Картофель оберните ломтиком грудинки и оденьте на шпажки, чередуя с креветками. Приправьте свежемолотым перцем.
- Сливочное масло растопите на сковороде и поджарьте шашлычки с креветками до румяной корочки (похожий рецепт - Коктейль из креветок).
- Подавайте шашлычки на шпажках теплыми с салатом (у меня: листья салата, огурец, редис, помидор, соль, оливковое масло).
Почитал рецепт и аж захотелось уже таких шашлычков) Соблазнили))