Закусочный торт рецепт
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Закусочный торт рецепт

1 отзыв
  • Рецепты
  • Рецепты тортов
  • Закусочный торт рецепт
Закусочный торт рецепт
Закусочный торт рецепт
  • Время приготовления: 1ч 20 мин
Распечатать

Закусочный торт рецепт

By Главный Кулинар )) 03.06.2019

Закусочный торт имеет вкусный и не очень сложный рецепт приготовления. Для приготовление торта вам потребуются:

Ингредиенты

  • Тесто
  • 200 грамм масла сливочного
  • Три стакан муки
  • Три яйца
  • Один стакан молока
  • Одна чайн. ложка соли
  • Одна столов. ложка сахара
  • Дрожжи (половина стандартной упаковки)
  • Крем
  • 150 грамм сыра
  • Полтора стакана молока
  • Полтора стакана молока
  • 200 грамм масла сливочного
  • По одной чайн. ложке картофельной и пшеничной муки
  • Приправа: перец, соль
  • Начинка
  • Пучок салата зеленого
  • Банка горошка зеленого
  • Три свеклы
  • Шесть яиц
  • Четыре средних моркови
  • Небольшой кочан капусты цветной
  • Три зубчика чеснока
  • Майонез
  • Два стак. грецких орехов (очищенных)
  • Желатин

Инструкция

  1. Разотрите с сахаром яйца и дрожжи, добавьте соль, растопленное теплое сливочное масло, молоко и муку. Замесите тесто и уберите на час в теплое место.
  2. Возьмите глубокую сковороду и разложите в ней тесто, покрывая его слоем не только дно, но и края посуды. Поставьте выпекаться в духовку.
  3. Для приготовления крема для закусочного торта (также смотрите рецепт - Торт Сникерс) смешайте муку двух видов, постепенно добавляя молоко в количестве половины стакана. Получившуюся смесь влейте в кастрюлю с кипящим оставшимся молоком. Массу помешивайте и готовьте, пока ее консистенция не станет густой.
  4. Молочно-мучную массу смешайте с натертым сыром, разотрите с оттаявшим мягким сливочным маслом. Добавьте соль и перец.
  5. Для начинки отварите овощи. Капусту протрите через дуршлаг или сито с одной столовой ложкой сливочного масла. Морковь, нарезанную мелкими кубиками, смешайте с соусом, состоящим из неполного стакана молока, чайной ложки муки и масла.
  6. Слейте с консервированного горошка жидкость и смешайте с майонезом.
  7. Отваренные яйца разделите на белки и желтки. И те, и другие растереть и положить отдельно друг от друга.
  8. Салат порвите или мелко порежьте. Свеклу измельчите вместе с орехами при помощи блендера, добавьте пропущенные через чеснодавку зубчики чеснока. Добавьте майонез, сахар и соль. Перемешайте массу.
  9. Готовую тесто смажьте сырным кремом, в центре выпеченной формы сформируйте круг из салата, вокруг него разложите морковь, следующим кругом выложите цветную капусту, потом желтки, следом горошек, предпоследний белковый круг и в последнюю очередь свекольный круг.
  10. Сверху полейте Закусочный торт растворенным желатином и поставьте в холодильник. (также смотрите рецепт - Торт Медовик)
  11. До подачи на стол, блюдо стоит держать в холоде.
5 stars - based on 1 отзыв(ы)
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Бисквитный торт с малиной — пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Сметанный торт в домашних условиях — пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Бисквит для торта – пошаговый рецепт

Подробнее

Торт Графские развалины – рецепт в домашних условиях

Подробнее

Торт с клубникой – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Торт Птичье молоко с желатином – пошаговый рецепт с фото

Post navigation

← Ароматная жареная говядина с кумином и чили
Баклажаны с грибами и беконом по-китайски →

Комментарии (1)

  • Мика 11.06.2019 в 18:30 Ответить

    Закусочный торт получился просто супер, спасибо автору рецепта

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.