- Время приготовления: 30 минуты
Виноградные маринованные листья
Сегодня мы узнаем как приготовить Виноградные маринованные листья. Вам понадобятся:
Ингредиенты
- 110 молоденьких виноградных листьев
- 1 литр воды
- 15 гр сахара
- 40 гр соли
- 150 мл уксуса (9%)
Инструкция
- Виноградные листочки хорошенько помойте. Сложите в стопку по 6-8 листьев и сверните трубочкой.
- В сухие стерилизованные баночки поставьте вертикально трубочки из листьев.
- В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения, засыпьте соль и сахар, добавьте уксус, кипятите маринад 3 минуты, после залейте им виноградные листья и закатайте.
- Баночки с листьями переверните и дождитесь их полного остывания. Виноградные маринованные листья храните в прохладном месте.
