- Время приготовления: 50 минуты
Сладкие маринованные помидоры
Несмотря на то, что рецепт сладких маринованных помидоров очень прост, результат Вам ни в коем случае не разочарует. На 3-литровую банку понадобятся:
Ингредиенты
- 200 гр сахара
- 1 стол.л. соли
- 80 гр уксуса (9%)
- помидоры
- лавровый лист
- горошины черного перца
Инструкция
- Помидоры помойте и обсушите.
- В вымытую банку положите подготовленные помидоры, лаврушку и черный перец горошек. Залейте кипящей водой помидоры и оставьте на 30 минут. Через полчаса воду из банки слейте в емкость, а в банку влейте 9% уксус.
- В воду от помидоров добавьте сахар и соль, поставьте рассол на плиту и кипятите примерно 3 минуты. Приготовленным рассолом залейте помидоры, банку закатайте и укутайте.