- Время приготовления: 35 минуты
Творожные кексы в силиконовых формочках – пошаговый рецепт с фото
Сегодня приготовим очень вкусные творожные кексы в силиконовых формочках. Для приготовления кексов нам понадобятся:
Ингредиенты
- 3 яйца
- 250 г сахара
- 150 г мягкого сливочного масла
- 300 г муки
- 6-7 г разрыхлителя
- щепотка соли
- 300 г творога
Инструкция
Приготовление творожных кексов в силиконовых формочках – пошаговый рецепт с фото:
- Впервую очередь взбейте яйца с сахаром до пышной пены с помощью миксера (похожий рецепт - Кексы с жидкой начинкой).
- После этого добавьте мягкое сливочное масло и еще раз хорошенько взбейте.
- В тесто просейте часть муки(половину) с разрыхлителем и хорошенько перемешайте. Просейте оставшуюся муку, постепенно перемешивая тесто (похожий рецепт - Кексы в формочках с арахисовым маслом).
- Добавьте творог и перемешайте (похожий рецепт - Вкусные кексы на яйцах).
- Выложите творожное тесто в небольшие силиконовые формочки для кексов.
- Духовку разогрейте до 180 градусов и выпекайте творожные кексы в силиконовых формочках до готовности, около 10-15 минут. При желании посыпьте сахарной пудрой или украсьте по желанию (похожий рецепт - Лимонный кекс в глазури).
Творожные кексы в силиконовых формочках выглядят очень аппетитно, сразу захотелось испечь к чаю. Спасибо за рецепт!