Тушеная квашеная капуста рецепт
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Тушеная квашеная капуста рецепт

  • Рецепты
  • Рецепты горячих блюд
  • Тушеная квашеная капуста рецепт
Тушеная квашеная капуста рецепт
Тушеная квашеная капуста рецепт
  • Время приготовления: 40 минуты
Распечатать

Тушеная квашеная капуста рецепт

By Главный Кулинар )) 18.05.2019

Тушеная квашеная капуста имеет вкусный рецепт приготовления. Одно упоминание о квашеной капусте пробуждает аппетит. Наши предки квасили капусту в деревянных бочках. Подавали ее с картошкой, с луком или просто постным маслом. Квашеная капуста содержит витамина С больше, чем лимоны. В зимнее время капуста – незаменимый продукт, а в пост – очень полезное и вкусное блюдо.

Не знаете, что приготовить во время поста? Предлагаем Вашему вниманию рецепт тушеной квашеной капусты, которую можно подать и как гарнир, и как закуску.

Для блюда понадобятся:

Ингредиенты

  • 1 луковица
  • 300 гр капусты квашеной
  • 2 стол.ложки масла растительного
  • 1-2 моркови
  • 0,5 ч.ложки тмина
  • 2 стол.ложки томатной пасты
  • сахар
  • черный перец

Инструкция

  1. Томатную пасту желательно использовать натуральную, не содержащую добавок. Тмин придаст блюду неповторимый аромат. При желании для остроты можете добавить зубок чеснока. Если капуста солоновата, промойте ее водой и отожмите.
  2. Морковку крупно потрите на терке, лук нарежьте на полукольца или четвертинки.
  3. Спассеруйте лук с морковью на масле растительном, 5 минут.
  4. Добавьте квашеную капусту, перемешайте и обжаривайте овощи еще 5 минут. Добавьте немного воды (100 мл). Сбавьте огонь, накройте емкость крышкой и тушите капусту 10 минут.
  5. Добавьте томатную пасту, перемешайте. Если вода за это время испарилась, влейте еще немного и снова накройте крышкой.
  6. Спустя 5 минут добавьте немного сахара, перец и семена тмина.
  7. Перемешайте, снимите с огня. Дайте капусте постоять под крышкой 5 минут, после подавайте на стол.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Горячие куриные потрошки рецепт с фото

Подробнее

Десертная тыквенная каша с корицей рецепт

Подробнее

Кукурузная каша с овощами рецепт приготовления

Подробнее

Каша в тыкве рецепт приготовления

Подробнее

Мясное рагу с овощами рецепт приготовления

Подробнее

Лагман по-узбекски рецепт приготовления

Post navigation

← Картофельно-гороховое пюре рецепт
Тушеные баклажаны с помидорами и чесноком →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.