- Время приготовления: 45 минуты
Суши Филадельфия – пошаговый рецепт с фото
Сегодня у нас еще один интересный рецепт - Суши Филадельфия. Данный пошаговый рецепт с фото научить вас готовить суши в домашних условиях.
Ингредиенты
- 1 лист водорослей нори
- 150 г слабосоленой красной рыбы (лосось, семга)
- 130 г готового риса для суши
- 1 свежий огурец
- 100 г сыра Филадельфия
- 1 авокадо
- для подачи соевый соус, васаби и имбирь
Инструкция
Как приготовить суши Филадельфия в домашних условиях:
- Оберните пищевой пленкой бамбуковый коврик, положите а него половину листа нори блестящей стороной вниз.
- Выложите готовый рис на лист, смочите руки в воде и влажными руками равномерно распределите рис по листу, оставив сверху 1-2 см (похожий рецепт - Роллы (суши) «Филадельфия» рецепт в домашних условиях).
- Накройте рис ковриком, прижмите, переверните и раскройте обратно. Нори оказываются сверху, выложите на лист сыр филадельфия дорожкой по центру, огурцы и авокадо. Аккуратно сверните ролл.
- Филе рыбы тонко нарежьте (или используйте уже тонко нарезанное, выложите как показано на фото (похожий рецепт - Суши с лососем и крабовыми палочками).
- Заверните ролл в рыбу и плотно прижмите (похожий рецепт - Ленивые суши).
- Разрежьте ролл влажным ножом. Подавайте суши Филадельфия с васаби, соевым соусом и маринованным имбирем.