Суши (роллы) с семгой рецепт приготовления
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Суши (роллы) с семгой рецепт приготовления

  • Рецепты
  • Суши, роллы - рецепты
  • Суши (роллы) с семгой рецепт приготовления
Суши (роллы) с семгой рецепт приготовления
Суши (роллы) с семгой рецепт приготовления
  • Время приготовления: 40 минуты
Распечатать

Суши (роллы) с семгой рецепт приготовления

By Главный Кулинар )) 13.07.2019

Суши (роллы) с семгой имеет вкусный и простой рецепт приготовления.

Ингредиенты

  • 300 г. риса для суши
  • водоросли для суши – упаковка 10 шт
  • крупный лимон
  • 200 гр. семги слабосоленой
  • половинка авокадо
  • сыр Филадельфия или плавленый сырок без примесей
  • соус васаби лайт с икрой летучей рыбы или майонезный соус
  • соевый соус
  • рисовый уксус или винный уксус, соль, сахар
  • васаби
  • маринованный имбирь

Инструкция

Рецепт приготовления

  1. Для того, чтобы приготовить суши (роллы) с семгой надо, рис промыть, откинуть на дуршлаг на 30 минут.
  2. Затем пересыпать рис в кастрюлю, залит тремя стаканами холодной воды, закрыть крышкой и поставить на сильный огонь.
  3. Когда рис закипит, слегка уменьшить огонь и варить 20 минут, не открывая крышку. Потом снять с огня, накрыть кастрюлю полотенцем и дать рису «дойти» еще минут 20.
  4. После этого берем рисовый уксус либо винный уксус (смешанный с сахаром и солью) открываем крышку и, энергично перемешивая рис, сбрызгиваем, любым из вариантов, уксусом.
  5. Тщательно моем авокадо очищаем его от кожицы, разрезаем на две дольки и удаляем косточку и нарезаем тонкими полосками.
  6. Достаем из упаковки нашу семгу слабосоленую, выкладываем её на дощечку и нарезаем полосками по пол сантиметра в ширину.
  7. Следующий этап, это плавленый сырок (сыра Филадельфия в магазине не оказалось). Как известно, плавленый сырок очень сложно резать (он прилипает к ножу), поэтому, лучше перед каждым кусочкам смачивать чистый нож холодной водой. Фотографию не вставляю так, как выглядело это не очень красиво).
  8. Лист водоросли выкладываем на бамбуковый коврик более глянцевой и блестящей стороной вниз и сдвигаем его к самому низу, чтобы оставался внизу сантиметр коврика без водоросли на фото я ещеm не сдвинула вниз и протираем лист заранее выжатым лимонным соком, слегка, вы увидите как лист начинает сжиматься.
  9. Смажьте все от начала до конца листа водоросли и руками, смоченными в лимонном соке берите рис и начинайте размазывать его от самого низа листа тонким слоем оставляя сверху листа полтора сантиметра.
  10. Следующий этап самый вкусный, берем семгу и выкладываем ее вертикально на рис снизу листа, оставляя снизу сантиметра полтора, возле семги укладываем авокадо полосками сверху накладываем плавленый сырок и смазываем все это дело соусом васаби лайт с икрой летучей рыбы (можно просто майонезом).
  11. А теперь самый ответственный момент, сгибаем коврик внизу, там, где мы оставили сантиметр без водоросли и начинаем загибать ту часть водоросли, где лежат наши ингредиенты, это все делается интуитивно))) По итогу, мы делаем каждый раз сгибы и убираем коврик, чтобы не закрутить его в суши) и получаем что-то в этом роде. Я очень старалась!
  12. Теперь берем острый нож, обмакиваем его в лимонный сок, и начинаем разрезать все наши скрученные роллы равномерными кусочками шириной где-то сантиметра полтора, готово.
  13. Подаем с соевым соусом, васаби, имбирем и палочками!

Приятного вам аппетита!

  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Суши Филадельфия – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Урамаки с лососем в кунжуте рецепт приготовления

Подробнее

Яичные роллы рецепт приготовления

Подробнее

Роллы из рисовых блинчиков с творожно-банановым кремом и шоколадом — рецепт

Подробнее

Роллы из индейки с черносливом рецепт приготовления

Подробнее

Вегетарианские роллы рецепт приготовления

Post navigation

← Овсяный суп рецепт приготовления
Легкий суп с фрикадельками рецепт приготовления →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.