- Время приготовления: 60 минуты
Суп «Здоровье» рецепт приготовления
Сегодня мы узнаем как вкусно и правильно приготовить Суп «Здоровье». Для приготовления нам понадобятся:
Ингредиенты
- 3 кабачка, нарезанные кубиками
- 2 средних картофелины, очищенные и нарезанные кубиками
- 2 средние луковицы, нарезанные кубиками
- 2 моркови , очищенные и нарезанные кубиками
- 500 мл куриного бульона
- Вода
- Соль и перец
- Свежая петрушка
Инструкция
Суп «Здоровье» рецепт приготовления:
- Сложите овощи в большую сковородку, налейте воду, чтобы она покрывала овощи (также смотрите рецепт - Картофельный суп с вермишелью и мясом). Доведите до кипения и накройте крышкой на медленном огне протушите в течение 10 мин., снимите с огня и остудите.
- Блендером сделайте пюре из смеси , добавьте куриный бульон, соль и перец по вкусу (также смотрите рецепт - Суп из брокколи с луком-пореем).
- Перелейте суп в сковородку, подогрейте. Подавайте украсив петрушкой (также смотрите рецепт - Куриный суп с клецками).
