- Время приготовления: 60 минуты
Суп с куриными фрикадельками рецепт приготовления
Суп с куриными фрикадельками имеет вкусный и интересный рецепт приготовления. Для приготовления вам понадобятся:
Ингредиенты
- Филе одной куриной грудинки
- 3 столовые ложки тертого сыра
- 3 столовые ложки тертого белого хлеба или панировочных сухарей
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки измельченного укропа
- соль
- черный молотый перец
Инструкция
Рецепт супа с куриными фрикадельками:
- Через мясорубку пропустим филе. К нему добавим хлебные сухари, сыр , укроп, яйцо, соль и перец.
- Перемешаем всё хорошенько. Теперь нужно скатать из фарша шарики размерами с грецкий орех и, выложив на плоскую тарелку, ставим в холодильник для того чтобы охладить.
- Овощной суп, доведенный до кипения, заправим фрикадельками и продолжаем варить на слабом огне 10-15 минут.
- Должны получиться пышные, белые и очень аппетитные фрикадельки. Если есть желание — добавляем в тарелку зелень петрушки, укропа, а также дольки лимона.
- Вот вы и узнали как приготовить суп с фрикадельками.
Суп с куриными фрикадельками готов. Оставляйте свои комментарии.
