Сочни с творогом - рецепт в домашних условиях
  • Время приготовления: 35 минуты
Распечатать

Сочни с творогом - рецепт в домашних условиях

By 18.06.2020

Сегодня мы узнаем как правильно и вкусно приготовить сочни с творогом. Для приготовления нам понадобятся:

Ингредиенты

  • Тесто:
  • 50 гр сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • 0,5 стакана сметаны
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 2 яйца
  • 2,5 - 3 стакана муки
  • Начинка:
  • 400 - 500 гр творога

Инструкция

Сочни с творогом - рецепт в домашних условиях:

  1. Размягченное масло растереть с сахаром и яйцами. Добавить сметану и разрыхлитель, перемешать. Затем постепенно добавить муку.
  2. Замесить мягкое, некрутое тесто.
  3. Тесто раскатать, нарезать кружочки.
  4. Творог взбить в блендере или хорошо растереть, чтоб не было комочков.
  5. На половину кружочка выложить творог, примерно 1 столовую ложку.
  6. Закрыть второй половиной.
  7. Выложить на противень, смазать яйцом. Выпекать 20 минут при температуре 180 – 190 градусов.