Блинчики с творогом в духовке - пошаговый рецепт
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Блинчики с творогом в духовке — пошаговый рецепт

  • Рецепты
  • Рецепты закусок
  • Блинчики с творогом в духовке — пошаговый рецепт
Блинчики с творогом в духовке — пошаговый рецепт
Блинчики с творогом в духовке - пошаговый рецепт
  • Время приготовления: 50 минуты
Распечатать

Блинчики с творогом в духовке - пошаговый рецепт

By Главный Кулинар )) 17.07.2020

Сегодня мы узнаем, как готовить вкусные блинчики с творогом в духовке. Обычно, блинчики ассоциируются с домом, уютом и теплом. Что можем быть лучше блинов от бабушки! Мне бы хотелось готовить так же, как она, но у меня этого не получится (также смотрите рецепт - Блинчики с грибами и луком).

Ингредиенты

  • просеянной пшеничной муки 4 стакана (4×200 мл)
  • молока 1 л
  • творога 750…1000 г
  • подсолнечного масла и крахмала по 1 ст. л.
  • яйца 4 шт.
  • изюма две полных горсти
  • сливочного масла 100 г
  • сахара по вкусу
  • соль

Инструкция

Блинчики с творогом в духовке - пошаговый рецепт:

  1. Тесто для блинчиков с творогом в духовке приготавливается в такой последовательности. В приготовленную посуду вначале разбиваются яйца, затем добавляется ложка крахмала. Массу необходимо как следует перемешать. При этом необходимо следить, чтобы не образовывались комки (также смотрите рецепт - Блинчики с кальмаром и яйцом).
  2. Далее необходимо добавить две щепотки соли, по одной столовой ложке сахара (с горкой) и подсолнечного масла, влить примерно 2…3 столовые ложки молока и хорошо перемешав постепенно добавлять приготовленную муку. Доливая и размешивая приготовленное молоко, окончательно формируется тесто для блинчиков с творогом, которое должно быть жидким и слегка тягучим (также смотрите рецепт - Блинчики, фаршированные баклажанами).
  3. Для выпечки блинчиков разогретую сковороду смазывают растительным маслом или кусочком свиного сала. Выпеченные с одной стороны блинчики складываются стопкой, пропеченной стороной вниз.
  4. Приготовление начинки налисников требуется очищенный, запаренный и слегка просушенный изюм. В творог добавляется по вкусу сахар и смесь хорошо растирается пестиком. После этого добавляется изюм и все снова хорошо размешивается до получения однородности и мягкости (также смотрите рецепт - Блинчики с кленовым сиропом из яиц).
  5. Блинчики намазываются тонким слоем творожной массой с изюмом, сворачиваются трубочкой, разрезается на две части и укладываются в кастрюльку, стенки которой смазываются сливочным маслом.
  6. На сами блинчики с творогом и изюмом сверху кладутся небольшие кусочки масла и кастрюлю помещают в духовку (~ 180 0С) для томления блинчиков в течение 30 минут. Вот мы и научились готовить блинчики с творогом в духовке!
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Гренки с беконом и помидорами – пошаговый рецепт

Подробнее

Паштет из говяжьей печени с морковью – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Фаршированные шампиньоны с луком – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Сосиски в слоеном тесте – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Профитроли с несладкой начинкой – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Закуска Рафаэлло из крабовых палочек и сыра – пошаговый рецепт с фото

Post navigation

← Полезные напитки из клюквы
Салат Ктулху или как сделать салат из кальмаров →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.