- Время приготовления: 40 минуты
Салат селедка под шубой с майонезом и морковью - рецепт
Салат селедка под шубой с майонезом и морковью имеет вкусный и простой рецепт приготовления. Все тот же салат, только немного изменен в плане оформления! Оригинальный закусочный тортик под названием «Селедка под шубой» (похожий рецепт - Селедка под шубой с яйцом)!
Ингредиенты
- 1 сельдь
- 3-4шт картофеля
- 1-2шт моркови
- 2шт свеклы
- 3 яйца
- 350г майонеза
- 250мл овощного бульона
- 15г желатина
- зелень
Инструкция
Салат селедка под шубой с майонезом и морковью - рецепт:
- В бульоне растворить замоченный желатин, остудить и добавить майонез, хорошо перемешать.
- Селедку нарезать кубиками, отваренные овощи и яйца натереть на крупной терке. Для приготовления салата можно использовать силиконовую форму для выпечки или просто миску (классический рецепт - Селедка под шубой).
- Подготовленные ингредиенты выложить в следующем порядке: на дно несколько веточек зелени (украшение), затем половина свеклы, картофель, морковь, яйца, селедка и снова свекла (похожий рецепт - Салат из авокадо и помидор).
- Каждый слой равномерно смазать приготовленным майонезом с желатином. Салат селедка под шубой с майонезом и морковью готов!
- Убрать салат на несколько часов в холодильник, при подаче перевернуть и выложить на блюдо.
Приятного аппетита!
