- Время приготовления: 15 минуты
Салат с огурцами и шариками из арбуза рецепт
Салат с огурцами и шариками из арбуза имеет вкусный и интересный рецепт пригтовления. Для приготовления нам понадобятся:
Ингредиенты
- 3 шт. огурца
- 250 г мякоти арбуза без косточек
- 1 шт. лимона
- 150 г диетического йогурта
- 1 ч. л. кориандра
- 1 ч. л. меда
- базилик по вкусу
Инструкция
Салат с огурцами и шариками из арбуза рецепт:
- Помойте огурец, нарежьте его небольшими кубиками. Ложкой вырезать шарики из арбуза. В миску сложите огурцы и арбуз, перемешайте. Выдавите сок из лимона (похожий рецепт - Деревенский салат с картофелем и маринованными огурцами).
- Приготовьте заправку: смешайте лимонный сок, йогурт, мед и кориандр.
- Заправьте ею арбузно-огуречный салат. Поставьте в холодильник приблизительно на 20 минут, чтобы все составляющие салата пропитались (похожий рецепт - Салат Цезарь с семгой).
- Потом украсьте веточками базилика.
