Ризотто с шампиньонами рецепт
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Ризотто с шампиньонами рецепт

  • Рецепты
  • Рецепты горячих блюд
  • Ризотто с шампиньонами рецепт
Ризотто с шампиньонами рецепт
Ризотто с шампиньонами рецепт
  • Время приготовления: 50 минуты
Распечатать

Ризотто с шампиньонами рецепт

By Главный Кулинар )) 28.05.2019

Ризотто с шампиньонами имеет вкусный и простой рецепт приготовления. Вам понадобится:

Ингредиенты

  • рис Арборио — 300 гр
  • 100 гр масла сливочного
  • репчатый лук
  • сухое  белое  вино — 200 мл
  • 1 литр бульона куриного
  • 300 гр свежих шампиньонов
  • щепотка шафрана
  • по вкусу – соль

Инструкция

  1. Лук очистите, затем мелко нарежьте. Разогрейте в сотейнике  масло сливочное, после обжарьте в нем лук, положите мелко нарезанные шампиньоны и жарьте их до тех пока, они не выпустят воду.
  2. Засыпьте в сотейник рис и обжаривайте  его вместе с овощами в течение 2 минут, непрерывно помешивая.
  3. Влейте вино и куриный бульон. Варите ризотто без крышки при постоянном помешивании.  Как только жидкость выпарится наполовину, добавьте маленькую щепоточку шафрана, посолите.
  4. Варите, помешивая, пока рис не будет готов, при необходимости можете доливать вино, бульон или воду.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Горячие куриные потрошки рецепт с фото

Подробнее

Десертная тыквенная каша с корицей рецепт

Подробнее

Кукурузная каша с овощами рецепт приготовления

Подробнее

Каша в тыкве рецепт приготовления

Подробнее

Мясное рагу с овощами рецепт приготовления

Подробнее

Лагман по-узбекски рецепт приготовления

Post navigation

← Печеночные котлеты рецепт приготовления
Цветная капуста в кляре рецепт →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.