Печеночные котлеты рецепт приготовления
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Печеночные котлеты рецепт приготовления

1 отзыв
  • Рецепты
  • Рецепты горячих блюд
  • Печеночные котлеты рецепт приготовления
Печеночные котлеты рецепт приготовления
Печеночные котлеты рецепт приготовления
  • Время приготовления: 30 минуты
Распечатать

Печеночные котлеты рецепт приготовления

By Главный Кулинар )) 28.05.2019

Печеночные котлеты имеют вкусный и простой рецепт приготовления. На данной страничке своего сайта хочу поделиться с Вами рецептом приготовления а также фото Печеночных котлет, которые хороши как на любом столе, будь это праздничный стол или просто стол приготовленный к обеду, так и в дороге в качестве бутербродов, потому как формой они тоненькие, и следовательно их очень удобно кусать положив на кусочек хлеба, батона, лепешки, запивая чем-нибудь приятным.

Сразу хочу отметить что есть два способа:
1) с хлебом и молоком
2) с овощами (картошка, морковь.)

Итак для приготовления Печеночных котлет нам понадобятся ниже следующие ингредиенты:

Ингредиенты

  • Печень (говяжья либо свиная либо куриная, без разницы): 400 гр (примерно)
  • Яйцо сырое: 1 шт.
  • Лук: 1 головка
  • Масло растительное
  • Сода: 0,5 чайной ложки
  • Соль по вкусу
  • Для котлет без хлеба с молоком
  • Картофель: 1 шт.
  • Морковь: 1 шт.
  • Для котлет с хлебом
  • Хлеб:1/3 часть булки или батона
  • Молоко: 1/2 стакана

Инструкция

  1. Прокрутить через мясорубку Печень, картошку, лук, морковь. (В случае котлет с хлебом, вместо овощей прокрутить замоченный хлеб в молоке см фото).
  2. Далее, в получившуюся массу добавляем немного соли и 0,5 столовой ложки соды (сода нужна для того, что бы наши котлетки пропеклись изнутри), также нужно добавить сырое яйцо.
  3. Все хорошенько перемешать.
  4. Следующим этапом нужно взять сковороду поставить её на огонь или печь, налить немного масла, так чтобы слегка укрыть поверхность сковороды, на которой мы будем жарить наши котлетки, и разогреть.
  5. После того как сковорода разогрелась, наливаем в неё столовой ложкой нашу «Котлетную массу» , из расчета одна ложка – на одну котлетку, и жарим с обеих сторон до готовности.
  6. На гарнир подать готовые котлетки можно картофельное пюре, макароны, отварной рис, картофель фри, гречневую кашу, и многие другие вторые блюда, а также как я уже писал выше они очень хороши в дороге.
  7. Но следует помнить, что данный продукт при длительном и не правильном хранении (например при отсутствии холодильника) может нанести вред Вашему здоровью, поэтому в дороге котлетки не следует держать долго, больше 8-12 часов.
5 stars - based on 1 отзыв(ы)
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Горячие куриные потрошки рецепт с фото

Подробнее

Десертная тыквенная каша с корицей рецепт

Подробнее

Кукурузная каша с овощами рецепт приготовления

Подробнее

Каша в тыкве рецепт приготовления

Подробнее

Мясное рагу с овощами рецепт приготовления

Подробнее

Лагман по-узбекски рецепт приготовления

Post navigation

← Ризотто с семгой рецепт приготовления
Ризотто с шампиньонами рецепт →

Комментарии (1)

  • Таня 19.08.2019 в 21:03 Ответить

    Попробовала сделать котлеты по Вашему рецепту. Не плохо получилось.

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.