- Время приготовления: 60 минуты
Рецепт жареного мороженого в домашних условиях
Сегодня мы узнаем как приготовить жареное мороженое в домашних условиях. Рецепт жареного мороженого сегодня, как идея для приготовления чего-то вкусненького на выходные. Очень просто и легко, впрочем как и все рецепты, что я предлагаю и предпочитаю. И если Вы любите мороженое, то этот рецепт стоит того, что приложить немного усилий. Удобен рецепт тем,что шарики мороженого подготавливаются заранее и готовятся в момент застолья (похожий рецепт - Домашнее мороженое с печеньем). Без раздумий, порадуйте себя и своих близких «Жареным мороженым» . Поспешим на кухню…
Ингредиенты
- 1 кг ванильного мороженого
- 120 гр кукурузных хлопьев
- 70 гр кокосовой стружки
- 1 ч.л. корицы
- 2 яйца
- 1 ст.л. молока
- 350 мл растительного масла без запаха
- 8 ч.л. меда
Инструкция
Рецепт жареного мороженого в домашних условиях:
- Для начала подготовьте необходимые продукты и инвентарь. Мороженое быстро тает, поэтому мы должны действовать быстро (похожий рецепт - Мороженое с грушей и шоколадом).
- Возьмите любимое белое мороженое.
- Обмакните ложку в горячую воду и зачерпните шарик мороженого. Выложите на пергамент. Проделайте с оставшимся мороженым. На время переложите в морозильную камеру.
- Теперь в кулек насыпьте кукурузные хлопья положите на 1 час в морозильную камеру. После этого измельчите кухонным комбайном или скалкой.
- Добавьте кокосовую стружку (похожий рецепт - Мороженое с ежевикой в домашних условиях).
- Теперь корицу…
- Тщательно все перемешайте и выложите на блюдо.
- Отдельно взбейте яйца с молоком.
- Пришло время достать шарики мороженого из морозилки и обвалять их сначала в сухой смеси (похожий рецепт - Банановое мороженое в домашних условиях).
- Затем в яично-молочной смеси.
- И снова в сухой смеси.
- Переложите этих малышей обратно на блюдо с пергаментом и заморозьте в течении не менее 3 часов (похожий рецепт - Мороженое в домашних условиях).
- Разогрейте масло в глубокой посуде до пузырьков, поднимающихся со дна. Достаньте по одному шарики мороженого и обжарьте около 20-25 секунд, аккуратно переворачивая для красивой обжарки.Затем выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло впиталось (похожий рецепт - Десерт из дыни, с ягодами малины и апельсином).
- Выложите на блюдо, полив шарики 1 ч.л.меда, карамелью или шоколадом.
- Вот и весь рецепт жареного мороженого. Правда легко? А как вкусно! Приятного аппетита!
Заинтриговало название про жареное мороженое. Прочитала, оказалось, очень оригинально, вкусно. Только вот с мороженым для основы не промахнуться — купить качественное.
Жареное мороженое?! Удивили, так удивили! Спасибо за интересный, оригинальный рецепт!