- Время приготовления: 40 минуты
Рецепт приготовления домашней халвы
Домашняя халва имеет вкусный и не сложный рецепт приготовления. Для приготовления нам понадобятся:
Ингредиенты
- 100 гр сливочного масла
- 60 мл воды
- 400 гр муки
- 400 гр семечек (очищенных)
- 200 гр сахара
Инструкция
Рецепт приготовления домашней халвы:
- В первую очередь в кофемолке перемалываем семечки. Перемешиваем до состояния пасты.
- После этого приступаем к приготовлению сиропа. Заливаем сахар водой. После этого ставим на огонь и кипятим. Снимаем пену и после этого снимаем сироп с огня. Добавляем сливочное масло.
- Муку тщательно перемешиваем с перемолотыми семенами, добавляем к сиропчику, перемешиваем и выкладываем в любую вами любимую форму, накрываем крышкой (крышка должна быть меньше формы, чтобы поставить ее на халву). Ставим сверху груз. Кладем форму в холодильник для застывания на несколько часов.
