Рахат-лукум – сладость, которая пришла к нам с Востока. Она состоит из сахара, крахмала, сахарной пудры и патоки. В состав рахат-лукума также входят самые разные добавки для придания различных ароматов и вкусов, это следующие добавки: шафран, орехи, цедра, изюм, куркума и другие. В сумме всех добавок лукум приобретает весомую калорийность.

Калорийность рахат-лукума составляет 310 Ккалорий на 100 гр., жиров и белков почти нет, зато углеводов аж 76 гр.. Очень сильно выделяется на фоне полезных веществ – глюкоза, которая улучшает работу головного мозга, сердца, стимулирует выработку эндорфинов, которые в свою очередь повышают настроение и работоспособность. Еще глюкоза положительно влияет на работу кишечника и укрепляет волосы.

В связке с крахмалом повышается иммунитет, который помогает бороться организму с гриппом и другими различными видами инфекции. Половую мужскую и женскую функции усиливают мед и орехи, которые входят в состав рахат-лукума. Лакрица обладает сильными антисептическими свойствами.

При всем этом, не обращая внимания на полезные свойства этой сладости, употреблять ее в огромных количествах не рекомендуется, т.к. это поспособствует быстрому набору веса. Сахар же в огромном количестве понижает содержания хрома в организме, что приводит к колебаниям уровня глюкозы в крови.

Человек намного быстрее устает, понижается работоспособность мозга, человек начинает испытывать озноб. Если же организм на протяжении длительного времени вырабатывает огромное количество инсулина, то это приведет к постепенному развитию диабета. Теперь вы знаете не только калорийность лукума, но и немаловажные факты и состав этого замечательного лакомства.