Печеночный торт с морковью и луком – пошаговый рецепт с фото
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Печеночный торт с морковью и луком – пошаговый рецепт с фото

  • Рецепты
  • Вторые блюда
  • Печеночный торт с морковью и луком – пошаговый рецепт с фото
Печеночный торт с морковью и луком – пошаговый рецепт с фото
Печеночный торт с морковью и луком – пошаговый рецепт с фото
  • Время приготовления: 1ч 20 мин
Распечатать

Печеночный торт с морковью и луком – пошаговый рецепт с фото

By Главный Кулинар )) 15.09.2020

Печеночный торт с морковью и луком имеет довольно интересный и вкусный рецепт. Для приготовления салата нам понадобятся:

Ингредиенты

  • 600 г печени (свиной или говяжьей)
  • соль и черный молотый перец по вкусу
  • 2 яйца
  • 100 мл молока
  • 3 ст.л. (с горкой) муки
  • 500 г моркови
  • 2 репчатых лука
  • 3-4 ст.л. майонеза
  • зелень и помидоры черри для украшения

Инструкция

Как приготовить печеночный торт с морковью и луком – пошаговый рецепт с фото:

  1. Печень нарежьте кусочками (если будут попадаться жилки - вырежьте) и измельчите в блендере или пропустите через мясорубку. Посолите по вкусу и приправьте черным перцем.
  2. Яйца взбейте венчиком и добавьте к печени, перемешайте (похожий рецепт - Печеночный торт из куриной печени).
  3. Добавьте муку и влейте молоко, перемешайте.
  4. В сковороде разогрейте небольшое количество растительного масла. Выложите 3-4 ст.л. печеночной массы и быстро разровняйте ложкой, чтобы печеночный блин равномерно пропекся и был ровным. Обжарьте с двух сторон (не зажаривайте сильно). Из всей массы должно получиться 6 блинов (похожий рецепт - Картофельный торт).
  5. Теперь приготовим начинку для торта из печени. Репчатый лук очистите, нарежьте мелкими кубиками и обжарьте до мягкости на сливочном масле.
  6. Морковь помойте и отварите до готовности (похожий рецепт - Торт для мужчины).
  7. Натрите на крупной терке, добавьте обжаренный репчатый лук и майонез, перемешайте.
  8. Каждый блин намажьте небольшим количеством майонеза и выложите 2-3 ст.л. моркови с луком, разровняйте (похожий рецепт - Салатный торт).
  9. Все коржи с начинкой уложить друг на друга, чтобы получился печеночный торт (похожий рецепт - Торт с ромом на молоке Эстерхази).
  10. Верхний корж смажьте майонезом. Я украшала печеночный торт помидорами черри и измельченным укропом.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Куриные сердечки в молочном соусе – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Жареный картофель дольками – пошаговый рецепт

Post navigation

← Салат Свежесть – пошаговый рецепт с фото
Тушеный кролик в сметане с луком – пошаговый рецепт с фото →

Комментарии (2)

  • Елена Парфенова 16.09.2020 в 08:31 Ответить

    Вкуснотища какая!!! Очень люблю такие тортики!

  • Алла 16.09.2020 в 09:52 Ответить

    Я как то такой торт больше готовлю на праздники. А вот сейчас подумала: а собственно почему? Ведь не сложно, а как это вкусно.

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.