- Время приготовления: 40 минуты
Салатный торт рецепт приготовления
Сегодня мы узнаем как приготовить салатный торт. Вам потребуется:
Ингредиенты
- три куриных яйца
- листья салата
- сто сорок грамм свежих огурцов
- половинка репчатого лука
- двести пятьдесят грамм свежих помидоров
- сто грамм зелёного лука
- сто двадцать грамм ветчины
- десять редисок
- твёрдого сыра сто двадцать грамм
- сто грамм помидоров Черри
- Для соуса:
- сто грамм майонеза
- сто сорок грамм сливок
- свежая петрушка
- молотый перец
- соль
Инструкция
Салатный торт рецепт приготовления:
- Все овощные ингредиенты промойте и обсушите. Редис, огурцы и помидоры нарежьте тонкими колечками. Репчатый лук порежьте полукольцами. Зелёный лук мелко нашинкуйте. Ветчину порежьте кубиками. Отварите и отчистите яйца, нарежьте кружочками. На тёрке натрите сыр.
- Приготовьте соус: Соедините в одной миске майонез, сливки, перец, соль, мелкорубленую зелень и всё хорошенько размешайте.
- Выкладывайте салат на блюдо рядами, смазывая каждый ряд приготовленным соусом.
- 1-й ряд вымытые и просушенные салатные листья, 2-й ряд порезанные тонкими колечками огурцы, 3-й ряд луковые полукольца, 4-й ряд резаные помидоры, 5-й ряд порезанный зелёный лук, 6-й ряд порезанная на кубики ветчина, 7-й ряд кружочки яиц, 8-й ряд колечки редиса.
- Верх салата посыпьте тёртым сыром. Перед подачей салат украсьте порезанными помидорами Черри и зеленью.
