Картофельный торт рецепт приготовления
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Картофельный торт рецепт приготовления

  • Рецепты
  • Вторые блюда
  • Картофельный торт рецепт приготовления
Картофельный торт рецепт приготовления
Картофельный торт рецепт приготовления
  • Время приготовления: 1ч 20 мин
Распечатать

Картофельный торт рецепт приготовления

By Главный Кулинар )) 29.10.2019

Картофельный торт имеет вкусный и простой рецепт приготовления. Вам понадобятся:

Ингредиенты

  • картофель – 1–1,5 кг
  • молоко – 1 стакан
  • масло сливочное – 50 г
  • мясо – 300–400 г
  • огурец соленый (маринованный) – 2–3 шт.
  • сыр – 100–150 г
  • яйцо – 3 шт.
  • майонез – 100–150 г
  • соль, зелень – по вкусу

Инструкция

Картофельный торт рецепт приготовления: 

  1. Первым делом варим картофельное пюре. Для тех, кто еще не освоил основных премудростей приготовления этого самого пюре, вот здесь приводится описание процесса. Пока картофель варится, варим вкрутую яйца, чистим их и мелко нарезаем. На терке натираем сыр, мелко режем лук. Огурцы, вдоль на 4 части разрезанные, нарезаем тоненькими ломтиками.
  2. Несколько слов о мясе. В наш торт пойдет любое, пожалуй, мясо, которое было приготовлено любым традиционным способом. Обжаренная-запеченная-отваренная свинина, говядина, крольчатина, да хоть колбаса на худой случай! Я использовал куриные грудки, для упрощения приготовления банально запек их в микроволновке. Так вот, любое мясо тоже режем на мелкие кусочки, а то и натираем на крупной терке.
  3. Для создания готовой композиции лучше всего использовать разъемную форму для торта. Если такое устройство у вас отсутствует, придется изготовить какое-то ограждение из плотной бумаги или пищевой фольги без дна, а сам торт собирать на плоской широкой тарелке, на которой он и будет водружаться на стол.
  4. Итак, дно и боковую поверхность формы смазываем маслом для более легкого отделения формы от содержания. Слегка остывшее картофельное пюре делим на три равные части и одну из частей равномерно распределяем по дну формы. На картофель наносим слой мяса,на него – половину мелко нарезанной зелени (лук, петрушка, укроп). Смазываем тонким слоем майонеза и посыпаем половиной тертого сыра.
  5. Наносим второй слой картофельного пюре. Покрываем его слоем огурцов, посыпаем измельченным яйцом. Следующий слой – оставшаяся зелень, которую опять смазываем тонким слоем майонеза и посыпаем оставшимся сыром.
  6. Наконец, и третья часть пюре употребляется в дело. Тоже равномерно распределяем пюре по площади, покрываем его тонким слоем майонеза. Ослабляем зажим боковины формы и аккуратно снимаем ее с нашего торта. Украшаем, как подсказывает фантазия и насколько позволяет прямота или кривизна рук. Я не любитель и не спец украшательств блюд, по мне – так лучше кушать вкусное блюдо без красивого оформления, чем наоборот. Хотя, если бы умел украшать, то, конечно, и украсил бы. А так – получилось как получилось, я и этому рад. Главное – вкус не ухудшился 🙂

Приятного аппетита!

  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Plus
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Куриные сердечки в молочном соусе – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Жареный картофель дольками – пошаговый рецепт

Post navigation

← Котлеты из курицы рецепт приготовления
Как приготовить картофельное пюре с молоком →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Наша страница в Facebook

Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.