- Время приготовления: 30 минуты
Овсяное печенье из отрубей и свеклы рецепт
Печенье из овсяных отрубей и свеклы с запахом кориандра и кардамона придется по душе каждому гурману. И хотя печенье имеет аромат рождества, можно их испечь в любое другое время для лакомства (похожий рецепт - Овсяное печенье без выпечки). Торжественный вид печенью придаст полоски растопленного шоколада.
Ингредиенты
- 250 г Очищенная свекла
- 2 шт Яйцо
- 100 г Масло сливочное
- 1 дл Коричневый сахар
- 0.5 чл Молотый кардамон
- 0.5 чл Молотый кориандр
- 1,5 дл Овсяная мука
- 2 дл Овсяные отруби
- 1 чл Разрыхлитель
Инструкция
Овсяное печенье из отрубей и свеклы рецепт:
- Натереть свеклу на крупной терке. Разбейте яица, смешайте с размягченным маслом и сахаром в однородную массу (похожий рецепт - Овсяное печенье).
- Смешайте специи, разрыхлитель, овсяную муку и добавьте овсяные отруби вместе со свекольной массой (похожий рецепт - Овсяное печенье с кунжутом).
- Мешайте тесто до равномерной консистенции и дайте постоять в течение 10 минут.
- Сформируйте из двух небольших ложек маленькие печенья и выпекайте, в предварительно разогретой духовке 200 градусов, в течении 13-15 минут (похожий рецепт - Постное овсяное печенье).
Должно быть, это печенье не только вкусное, но и очень душистое. Рецепт очень необычный, но интересный. Стоит мне такое печенье приготовить.
Полезное и вкусное печенье. Отличный рецепт!