- Время приготовления: 20 минуты
Омлет с ветчиной и сыром рецепт
Омлет с ветчиной и сыром получается просто супер. Советуем попробовать. Для омлета потребуются:
Ингредиенты
- молоко – 2 стол. ложки
- помидоры
- яйца куриные – 3 шт
- сыр
- соль
- ветчина
- масло сливочное
- черный перец
Инструкция
- Яйца взбейте с молоком, по вкусу посолите и приправьте черным перцем. Оставшиеся ингредиенты для начинки нарежьте.
- В сковороду положите кусочек масла сливочного и растопите, после влейте 2/3 яичной массы. Выложите начинку.
- Как только омлет с одной стороны немного подрумянится, заверните его в трубочку до середины, при этом слегка прижимайте.
- Затем свернутый омлет с ветчиной и сыром передвиньте в центр сковороды, налейте оставшуюся омлетную массу, доведите ее до готовности.
- Готовый омлет нарежьте на порционные кусочки и подавайте сразу на стол.
