- Время приготовления: 1ч 40 мин
Куриные ножки в духовке – пошаговый рецепт с фото
Сегодня мы приготовим очень вкусные куриные ножки в духовке. Для приготовления нам понадобятся:
Ингредиенты
- 600-700 г куриных ножек (голеней)
- 50-70 г горчицы
- соль по вкусу
- 2 крупных луковицы
- 1 головка чеснока
- 3-4 свежих помидора
- 3-4 ст.л. оливкового масла
Инструкция
Как приготовить куриные ножки в духовке – пошаговый рецепт с фото:
- Куриные ножки тщательно помойте и слегка обсушите. Натрите солью и смажьте горчицей со всех сторон (похожий рецепт - Куриные ножки с помидорами и майонезом, запеченные в духовке).
- Форму для запекания смажьте 1 ст.л. оливкового масла (или другого растительного) и выложите в неё куриные ножки (похожий рецепт - Фаршированные куриные ножки без косоточек).
- Чеснок и репчатый лук очистите от шелухи, лук нарежьте крупными дольками. Выложите овощи между кусочками курицы. Духовку разогрейте до 180 градусов и запекайте куриные ножки в духовке около 40 минут (похожий рецепт - Куриные ножки в панировке).
- Затем добавьте к курице помидоры, нарезанные крупными дольками. Полейте мясо оливковым маслом и запекайте еще около 30-40 минут, до золотистого цвета куриного мяса и овощей. На гарнир может быть рис, картофель или спагетти.
Супер, получилось простенько и со вкусом. Такой способ даже на праздник можно готовить.
Я совсем забыла, что можно запекать курочку, предварительно смазав горчицей. А ведь так получается гораздо вкуснее, чем с майонезом или кетчупом. Замечательный рецепт!
Очень аппетитное блюдо, На выходных приготовлю и попробую!
Куриные блюда я обожаю) Ножки вообще одни из моих любимых. Потом идёт грудка)