- Время приготовления: 35 минуты
Салат-коктейль с ветчиной – пошаговый рецепт с фото
Сегодня у нас необычный рецепт - салат-коктейль с ветчиной. Для приготовления нам понадобится:
Ингредиенты
- 150 г ветчины
- 3 куриных яйца
- 150 г твердого сыра (у меня Гауда)
- 3 свежих огурца (200 г)
- 1 сладкий перец
- майонез слабокалорийный
Инструкция
Как приготовить салат-коктейль с ветчиной – пошаговый рецепт с фото:
- Ветчину нарежьте тонкими и длинными ломтиками.
- Куриные яйца отварите вкрутую, после этого, остудите и очистите. На мелкой терке натрите яйца (похожий рецепт - Салат Оливье картофелем и ветчиной).
- На мелкой терке натрите твердый сыр.
- Огурцы помойте, обсушите и натрите на крупной терке или нарежьте мелкими кубиками (похожий рецепт - Салат с ветчиной «Весенний»).
- Выложите салат-коктейль с ветчиной в небольшие (но глубокие) 2 тарелки (или в одну, или порционно в бокалы) такой последовательностью как на фото:1 слой - ломтики ветчины, майонез, 2 слой - тертые яйца, майонез, 3 слой - тертый сыр, майонез, 4 слой - тертые огурцы (или мелкие кубики), майонез (похожий рецепт - Банановый коктейль с молоком в блендере).
- Сладкий красный перец нарежьте крупными кубиками и выложите сверху на салат-коктейль. Поставьте в холодное место на 2-3 часа.