Капуста быстрого пряного посола
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Капуста быстрого пряного посола

  • Рецепты
  • Консервы и заготовки рецепты
  • Капуста быстрого пряного посола
Капуста быстрого пряного посола
Капуста быстрого пряного посола
  • Время приготовления: 40 минуты
Распечатать

Капуста быстрого пряного посола

By Главный Кулинар )) 10.04.2019

Капуста быстрого пряного посола имеет вкусный и простой рецепт приготовления. Для приготовления этой закуски понадобится:

Ингредиенты

  • 300 гр белокочанной капусты
  • 200 гр моркови
  • 3 головки лука репчатого
  • 3 зубка чеснока
  • уксус (9%) – 1,5 стол.ложки
  • Для рассола потребуется
  • 2 стакана воды
  • 5 стол.ложек сахара
  • 2 ч.ложки соли
  • душистый перец – 15 горошин
  • 3 листа лавровых
  • стручок острого перца

Инструкция

  1. Капусту помойте и нашинкуйте тонкой соломкой. Морковь почистите, помойте и натрите крупно на терке. Репчатый лук очистите, вымойте и нарежьте кольцами.
  2. Сложите подготовленные ингредиенты в банку слоями.  Дно банки закройте слоем капусты, затем «накройте» капусту морковкой, а после слой лука.
  3. Также слоями выложите оставшуюся часть овощей. Чесночные дольки очистите, и нарежьте пластинками и переложите в банку, это будет последний слой. Влейте в банку уксус.
  4. Приготовьте рассол. Для этого воду налейте в кастрюлю, положите сахар, соль, горошины душистого перца, лист лавровый, перец.
  5. Размешайте и поставьте на огонь, дождитесь кипения. Дайте рассолу покипеть в течение 1 минуты.
  6. Готовым рассолом залейте овощи в банке. Рассол должен полностью покрывать овощи.
  7. Закройте банку крышкой и оставьте в комнате на 12 часов, затем поставьте в холодильник. Капуста быстрого пряного посола будет готова уже через сутки.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Маринованные баклажаны с чесноком – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Малосольные огурцы с укропом – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Маринованные баклажаны на зиму – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Аджика на зиму из помидоров – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Лечо из перца с чесноком на зиму – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Кабачковая икра – пошаговый рецепт с фото

Post navigation

← Компот-ассорти рецепт приготовления
Огурцы в остром маринаде рецепт →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.