Горький лимонный маринад рецепт приготовления
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Горький лимонный маринад рецепт приготовления

  • Рецепты
  • Консервы и заготовки рецепты
  • Горький лимонный маринад рецепт приготовления
Горький лимонный маринад рецепт приготовления
Горький лимонный маринад рецепт приготовления
  • Время приготовления: 1ч 50 мин
Распечатать

Горький лимонный маринад рецепт приготовления

By Главный Кулинар )) 10.10.2019

Вкус и аромат этого маринада(Горький лимонный маринад) весьма специфический, и можно признать, что сочетание ингредиентов представляется несколько необычным, однако результат получается потрясающим. Маринад подают к холодному мясу. Следует использовать тонкокожие лимоны, по возможности без косточек. Такой маринад сохраняется очень хорошо, его надо готовить за 2 месяца до подачи на стол.

Ингредиенты

  • Лимоны, разрезанные вдоль на 8 кусков, косточки удалены – 8 шт.
  • Соль – 2 ст. ложки
  • Изюм султанас (без косточек), нарезанный – 500 г
  • Имбирь (свежий корень), нарезанный – 1 ст. ложка
  • Перец стручковый красный молотый – 1 ч. ложка
  • Чеснок раздавленный – 4 дольки
  • Уксус яблочный – 0,3 л
  • Сахар – 750 г
  • Хрен, натертый на терке (лучше свежий) – 2 ч. ложки

Инструкция

Горький лимонный маринад рецепт приготовления:

  1. Посыпать куски одного лимона солью и поставить в холодильник на 36 ч, перемешивая время от времени.
  2. Дать стечь соку и сохранить его. Пропустить оставшиеся куски лимонов через мясорубку, используя диск с самыми крупными отверстиями, и положить массу в большую кастрюлю вместе с соком лимонов и всеми остальными ингредиентами.
  3. Варить на слабом огне 1-1,5 ч, пока смесь не загустеет. Разложить в горшки и укупорить их.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Маринованные баклажаны с чесноком – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Малосольные огурцы с укропом – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Маринованные баклажаны на зиму – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Аджика на зиму из помидоров – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Лечо из перца с чесноком на зиму – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Кабачковая икра – пошаговый рецепт с фото

Post navigation

← Маринованные клементины рецепт приготовления
Маринованная тыква рецепт приготовления →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.