![Французский сырный суп с морковью и плавленым сыром](https://toprecepty.ru/wp-content/uploads/2020/06/10-150x150.jpg)
- Время приготовления: 40 минуты
Французский сырный суп с морковью и плавленым сыром
Французский сырный суп с морковью и плавленым сыром имеет вкусный и интересный рецепт пригтовления. Для приготовления нам понадобятся:
Ингредиенты
- Сыр плавленый 200 г
- Сливочное масло 1-2 ст. л.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 2-3 шт.
- Чеснок 2-3 зубчика
- Петрушка, укроп, соль по вкусу
Инструкция
Французский сырный суп с морковью и плавленым сыром:
- Налейте в кастрюлю 1,5 л воды, поставьте на огонь (похожий рецепт - Сырный суп с картофелем, рисом и морковью).
- Бросьте туда сыр, порезанный кубиками.
- На сковороду положите масло и морковь, порезанную кубиками, слегка обжарьте и добавьте в суп (похожий рецепт - Сырный суп со сладким перцем)
- Картофель нарежьте и туда же (похожий рецепт - Грибной суп из шампиньонов с морковью).
- Чеснок и зелень, мелко нарежьте и тоже положите в суп, посолите по вкусу.
- Дайте закипеть, выключите и закройте крышкой. Дайте настояться 5-7 минут (похожий рецепт - Гороховый суп).
Какой вкусный сырный супчик. Отличный вариант для обеда!