- Время приготовления: 35 минуты
Фахитос рецепт приготовления
Сегодня мы узнаем как приготовить Фахитос. Для приготовления мексиканского блюда Вам потребуется:
Ингредиенты
- говядина – пол кило
- консервирванная фасоль – 400 гр
- томаты – 2 шт
- репчатый лук – 2 головки
- сыр – 300 гр
- чеснок – 3 дольки
- соль
- тортильи
- томатная паста – 3 стол.ложки
- красный молотый перец
Инструкция
- Мясо порежьте на куски среднего размера и потушите в сотейнике до мягкости.
- Помидоры и лук мелко порубите. В отдельной посуде пассируйте лук, затем переложите его к мясу.
- Следом добавьте фасоль, помидоры, томатную пасту,приправьте специями и тушите до готовности ингредиентов.
- Тортилью выложите на разогретый сотейник, на одну половину лепешки посыпьте тертый сыр, второй половинкой прикройте сырную начинку и переверните, нагревайте их в течение двух минут. Затем вложите мясную начинку в мексиканскую лепешку.
