- Время приготовления: 60 минуты
Джем из зеленых помидоров рецепт приготовления
Сегодня мы узнаем ка приготовить Джем из зеленых помидоров. Вам понадобятся:
Ингредиенты
- Помидоры зеленые, порезанные ломтиками – 1 кг
- Сахар – 750 г
- Ванильный экстракт (или лимонный сок) – 1 ч.ложка (2 ст.ложки)
Инструкция
Джем из зеленых помидоров рецепт приготовления:
- Уложить ломтики помидоров послойно с сахаром, добавить ванильный экстракт или лимонный сок и оставить на ночь.
- На следующий день варить джем при умеренном нагреве около 30 мин, но проявлять осторожность: джем варится быстро и затвердевает в банках, если будет переварен
- Лучше его слегка недоварить. Переложить в банки.
