- Время приготовления: 1ч 20 мин
Джем из ревеня с инжиром рецепт приготовления
Джем из ревеня с инжиром имеет очень вкусный и простой рецепт приготовления. Вам понадобятся:
Ингредиенты
- Ревень, порезанный на мелкие кусочки – 3 кг
- Инжир, сушеный, тонко измельченный на волокна – 500 г
- Сахар – 2,5 кг
- Засахаренная лимонная или апельсиновая корка – 125 г
Инструкция
Джем из ревеня с инжиром рецепт приготовления:
- Смешать ревень, фиги и сахар в керамическом горшке. Оставить его на выдержку на ночь.
- На следующий день прокипятить все это вместе в течение часа или более, или пока смесь сильно загустеет, и тогда добавить к ней, еще до снятия с огня, засахаренную корку.
- Перелить джем в подогретые стеклянные банки и накрыть крышками, пока продукт горячий.
