Джем из разных фруктов рецепт приготовления
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Джем из разных фруктов рецепт приготовления

  • Рецепты
  • Консервы и заготовки рецепты
  • Джем из разных фруктов рецепт приготовления
Джем из разных фруктов рецепт приготовления
Джем из разных фруктов рецепт приготовления
  • Время приготовления: 3ч 00 мин
Распечатать

Джем из разных фруктов рецепт приготовления

By Главный Кулинар )) 19.09.2019

Сегодня мы узнаем ка приготовить джем из разных фруктов. По этому рецепту фрукты после варки должны быть протерты через сито. Предварительно чистить их не обязательно. Если предполагается получать пюре в смесителе, виноград нужно сначала очистить от косточек.

Ингредиенты

  • Яблоки, очищенные, без сердцевинок, порезанные на ломтики – 1 кг
  • Персики, очищенные и без косточек, порезанные на ломтики – 1 кг
  • Груши, очищенные, без сердцевинок, порезанные на ломтики – 1 кг
  • Сливы, очищенные и без косточек, порезанные на ломтики – 1 кг
  • Виноград, крупный, порезанный пополам, освобожденный от косточек – 1 кг
  • Дыня, сорта “Канталуп” или “Шаренте”, очищенная от кожуры, семян, порезанная на ломтики – 1 кг
  • Сахар – 1 кг

Инструкция

Джем из разных фруктов рецепт приготовления:

  1. Положить все фрукты, кроме дыни в большую емкость и варить без воды при слабом нагреве 30-40 мин или до тех пор, пока все они полностью не размягчатся. Протереть вареные фрукты через сито.
  2. Протереть дыню через сито, затем объединить оба пюре. Добавить сахар. Положить смесь в кастрюлю и варить при умеренном нагреве, постоянно помешивая деревянной палочкой.
  3. Джем будет готов тогда, когда палочка оставляет за собой на дне кастрюли дорожку, медленно затягивающуюся. Переложить джем в подогретые стеклянные банки.
  4. Поставить банки в духовку на самый слабый нагрев, пока на поверхности джема не образуется корка. Примерно это займет 1-2 ч, но джем можно оставить в духовке и на ночь, если нагрев очень слабый. Укупорить банки когда они полностью охладятся.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Маринованные баклажаны с чесноком – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Малосольные огурцы с укропом – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Маринованные баклажаны на зиму – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Аджика на зиму из помидоров – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Лечо из перца с чесноком на зиму – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Кабачковая икра – пошаговый рецепт с фото

Post navigation

← Джем из четырех ягод рецепт приготовления
Абрикосовый джем рецепт приготовления →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.