Диетический суп из овощей рецепт
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Диетический суп из овощей рецепт

  • Рецепты
  • Рецепты супов
  • Диетический суп из овощей рецепт
Диетический суп из овощей рецепт
Диетический суп из овощей рецепт
  • Время приготовления: 60 минуты
Распечатать

Диетический суп из овощей рецепт

By Главный Кулинар )) 21.02.2019

Диетический суп из овощей имеет вкусный и полезный рецепт приготовление. Для приготовления низкокалорийного супа с равиоли нам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты

  • одна столовая ложка оливкового масла холодного отжима
  • одна луковица небольших размеров, ее необходимо предварительно нарезать на кубики
  • три средних моркови, которые следует нарезать на полукружья. Для этого моркови разрезаются вдоль, а затем ломтиками
  • три стебля сельдерея, также нарезанные кубиками
  • два стакана нежирного и несоленого бульона (говяжьего или овощного)
  • около 300 грамм небольших сырных равиоли
  • пять стеблей шпината и средний пучок салатного цикория, все должно быть крупно порублено
  • крупная соль, молотый перец, три столовых ложки тертого сыра пармезана для посыпки
  • восемь ломтиков французского багета из цельнозерновой муки

Инструкция

  1. В процессе приготовления супа необходимо в большой кастрюле при средней температуре нагреть оливковое масло, в котором, непрерывно перемешивая, пассируют лук, морковь, сельдерей и тимьян около четырех минут. Овощи должны размягчиться.
  2. Затем необходимо добавить в кастрюлю бульон, разбавленный тремя стаканами чистой питьевой воды, желательно кипяченой, и повысить температуру нагрева.
  3. После доведения бульона со специями до кипения добавляем в него равиоли и уменьшаем нагрев до среднего уровня температуры.
  4. Варим до тех пор, пока равиоли не смягчатся (время приготовления можно уточнить в инструкции, которая написана на упаковке пасты).
  5. После того как равиоли сварятся в суп необходимо добавить предварительно измельченный салатный цикорий и продолжать варить, пока листья не станут мягкими. В самом конце процесса приготовления овощного супа с пастой добавляем соль и перец.
  6. Суп подается на стол горячим, его разливают по тарелкам и посыпают тертым пармезаном. К нему обязательно подается хлеб.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Борщ флотский – пошаговый рецепт

Подробнее

Картофельный суп с вермишелью и мясом – пошаговый рецепт

Подробнее

Украинский борщ — самый вкусный пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Суп из брокколи с луком-пореем — пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Солянка сборная мясная — пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Сырный суп с плавленным сыром и картофелем — пошаговый рецепт

Post navigation

← Колбаски в тесте под горчичным соусом
Суп гуляш по венгерски рецепт →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.