Запеченные яблоки в духовке Рецепт приготовления

Запеченные яблоки в духовке - Рецепт приготовления:

1. У мамы моего мужа есть младший сын, ему 8 лет и у моей золовки есть сын, ему 6 лет, а как известно – детей сложно заставить кушать яблоки, особенно этих). И поэтому у моей свекрови есть коронное блюдо – это яблочки, запеченные в духовке. Она делает одну часть яблок с медом – это для взрослых и вторую часть со сгущенкой – это для детей (а я люблю скушать и с взрослой части и с детской).  Свекровь поделилась со мной этим очень-очень вкусным рецептом, а я делюсь им с вами. Попробуйте! Это, поистине тот десерт, который дарит настроение детства!
2. Лучше всего использовать яблоки твердых сортов, я готовила из сорта - антоновка.  Яблочки моем и выкладываем на сухую поверхность.
3. Со стороны палочки вырезаем конусообразные отверстия, делаем это аккуратно, чтобы не прорезать отверстие насквозь.
4. Яблоки укладываем на противень.
5. В каждое яблочко выкладываем орешки, если это арахис, то по 4 штучки в каждое яблоко (миндаль по 2-3 шт., кешью по 3).
6. В 6 яблок наливаем по 1,5, в среднем, чайной ложки сгущенного молока (так, чтобы яблоки были наполнены на ¾).
7. В остальные  9 яблок, выкладываем по чайной ложке с горкой, мед.
8. Проверяем, чтобы все яблочки были заполнены.
9. Заливаем в противень теплую воду с чайника, так чтобы вода закрывала противень на 3-4 мм.
10. Ставим яблоки в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут (приглядываем за нами, если начнут трескаться, то достаем раньше времени).
11. Яблочки готовы.

Приятного Вам аппетита!