Запеченная курица с картошкой в духовке рецепт
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Запеченная курица с картошкой в духовке рецепт

  • Рецепты
  • Блюда из птицы
  • Запеченная курица с картошкой в духовке рецепт
Запеченная курица с картошкой в духовке рецепт
Запеченная курица с картофелем в духовке рецепт
Распечатать

Запеченная курица с картофелем в духовке рецепт

By Главный Кулинар )) 29.07.2019

Запеченная курица с картошкой в духовке имеет вкусный и простой рецепт приготовления. На 4 порции:

Ингредиенты

  • 100 г бочка
  • 4 крупные картофелины (по 200 г каждая)
  • 2 луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, молотый черный перец
  • 1 большая куриная тушка (около 1,6 кг)
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 пучок зелени петрушки
  • стакан белого вина
  • 1 пучок зеленого лука с головками

Инструкция

Запеченная курица с картошкой в духовке рецепт:

  1. Разделите куриную тушку на 8 порционных кусков., вымойте их в холодной воде и хорошо обсушите. Посолите и поперчите мясо со всех сторон. Снимите с костей бочок и нарежьте его кубиками. Хорошо вымойте картофель и нарежьте его ломтиками толщиной 1,5 см. Нарежьте лук ломтиками.
  2. Разогрейте в тефлоновой сковороде оливковое масло и обжарьте в нем бочок до получения хрустящих шкварок. Снимите шкварки, а на масле на большом огне обжарьте картофель. Достаньте готовый картофель. Разогрейте духовку до 180 С°.
  3. Обжарьте на сковороде  на большом огне в течение 10 минут со всех сторон куски курицы.  Затем переложите мясо на противень, положите к нему картофель, лук и бочок, а также пропущенный через пресс чеснок, полейте вином. Накройте алюминиевой фольгой и поставьте в духовку примерно на 40 минут.
  4. Вымойте петрушку и порубите ее. Нарежьте кольцами зеленый лук. Две трети петрушки и лука положите к мясу и картофелю за 20 минут до конца запекания. Оставшейся зеленью посыпьте блюдо перед подачей.

В одной порции: 830 ккал/3480 кДж; белки – 45 г; жиры – 51 г; углеводы – 35 г;

  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Курица жаренная в сухарях – пошаговый рецепт

Подробнее

Курица с картошкой и грибами в духовке – пошаговый рецепт

Подробнее

Курица с апельсинами запеченная в духовке – пошаговый рецепт

Подробнее

Курица на гриле в томате – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Курица с грибами в духовке – пошаговый рецепт

Post navigation

← Курица с лимоном в духовке рецепт приготовления
Курица с йогуртом и грибами рецепт приготовления →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.