Яблочный пудинг с шоколадом в духовке рецепт приготовления
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Яблочный пудинг с шоколадом в духовке рецепт приготовления

  • Рецепты
  • Десерты
  • Яблочный пудинг с шоколадом в духовке рецепт приготовления
Яблочный пудинг с шоколадом в духовке рецепт приготовления
Яблочный пудинг с шоколадом в духовке рецепт приготовления
  • Время приготовления: 50 минуты
Распечатать

Яблочный пудинг с шоколадом в духовке рецепт приготовления

By Главный Кулинар )) 02.08.2019

Яблочный пудинг с шоколадом в духовке имеет вкусный и простой рецепт приготовления. Вам понадобятся:

Ингредиенты

  • темный шоколад сто граммо
  • сто миллилитров сливок
  • четыре желтых яблока
  • красное яблоко одно
  • сто семьдесят граммов сахара
  • три яйца
  • яичные желтки три
  • пара ложек рома
  • белое сладкое вино четыре ложки
  • миндальное печенье сто граммов

Инструкция

Яблочный пудинг с шоколадом в духовке рецепт приготовления:

  1. Смешиваю пол стакана воды и сахар в небольшой кастрюле. Ставлю на огонь и варю, мешая до того состояния, пока сахар не карамелизуется. Карамель переливаю в округлую форму для выпекания с отверстием в середине. Очищаю от кожи, семечек, середины желтые яблоки. Разрезаю кубами и складываю в небольшую кастрюлю. Поливаю вином и присыпаю сахаром. Томлю на среднем огне двадцать минут, через десять минут накрываю крышкой.
  2. Грею сливки. Кладу разломанный шоколад. Подогреваю, мешая до однородности. Теплую массу из яблок кладу в блендер. Добавляю разломанное печенье и ром. Взбиваю до единости. Добавляю яйца, желтки и мешаю. В массу из яблок добавляю топленый шоколад.
  3. Выливаю в форму с карамелью. Ставлю в форму большего типа, на треть заполненную водой. Выпекаю на пару час при ста семидесяти градусах, пока пудинг не окрепнет.
  4. Достаю из духовки пудинг и ставлю в форму большего типа, заполненную ледяной водой для остывания. При подаче провожу ножом по краю формы, чтобы пудинг легко вынулся. Переворачиваю форму на тарелку и бью по дну ладонью. Снимаю форму так, чтобы пудинг остался на тарелке.
  5. На ломтики разрезаю красное яблоко, кладу на поварскую бумагу, усыпаю сахаром и ставлю под гриль прогретой духовки для карамелизации. Пудинг украшаю ломтиками красного яблока.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Десерт с персиком и малиной – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Молочно-кофейное желе – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Шоколадные конфеты с фисташками – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Клубничное суфле со сливками – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Клубничное суфле со сливками – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Рецепт шоколадной колбаски из печенья

Post navigation

← Ореховый рулет рецепт приготовления
Шоколадные пирожные с кокосовой начинкой рецепт приготовления →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.