- Время приготовления: 60 минуты
Вкусное печенье «Съешь меня» рецепт приготовления
Вкусное печенье «Съешь меня» имеет простой рецепт приготовления. Помните?! ...Тут она увидела под стеклом маленькую стеклянную коробочку. Алиса открыла ее. Внутри было печенье, на котором коринками было красиво написано: «СЪЕШЬ МЕНЯ!» Уверена, что это печенье «Съешь меня» понравится всем любителям приключений!
Ингредиенты
- Тесто
- 250 г муки
- 250 г сливочного маргарина
- 100 г сахара
- 2 яйца
- 1 чайная ложка меда
- ¼ чайной ложки пищевой соды
- Глазурь
- 1 стакан сахарной пудры
- 1,5 столовых ложки воды
Инструкция
Вкусное печенье «Съешь меня» рецепт приготовления:
- Сначала приготовим тесто. Маргарин необходимо растопить. Добавляем к нему мед и сахар. Отдельно взбиваем яйца и соединяем с маргарином. Добавляем в жидкое тесто соду, погашенную уксусом. Осталось только добавить муку. Замешиваем тесто. Закрываем пищевой пленкой и ставим на 2 часа в холодильник.
- Затем тесто раскатываем слоем толщиной примерно 1-1,5 см. Вырезаем стаканом кружочки или формируем квадратики. Выкладываем печенье на смазанный сливочным маслом противень.
- Выпекаем в разогретой до 250° С духовке в течение 10-12 мин.
- Остывшее печенье покрываем глазурью. Для этого в небольшой миске смешиваем вместе сахарную пудру и молоко. Взбиваем до однородной консистенции. Если глазурь слишком густая, можно добавить молока. Если глазурь жидкая — добавляем сахарной пудры.
- Теперь самое важное — необходимо сделать надпись «Съешь меня» или вариант настоящей Алисы — по английски «Eat me».
- Рецепт глазури для надписи предлагаю следующий: 1 стакан сахарной пудры и 1,5 столовых ложки воды.
- Взбиваем пудру с водой миксером на низкой скорости в течение 7-10 минут.
- При необходимости добавляем еще воды. Заправляем глазурь в кондитерский шприц или в полиэтиленовый пакетик, угол которого срезаем.
- Украшаем наше печенье надписью.
