- Время приготовления: 2ч 00 мин
Домашняя сгущенка в мультиварке рецепт приготовления
Домашняя сгущенка в мультиварке имеет вкусный и простой рецепт приготовления. Хороша она и с блинчиками и с сырниками и даже просто со свежей булочкой. Для приготовления нам понадобятся:
Ингредиенты
- сахар
- молоко (жирное, фермерское)
- сухое молоко
Инструкция
Домашняя сгущенка в мультиварке рецепт приготовления:
- Я приготовила в равных долях: сахар, молоко (жирное, фермерское) и сухое молоко.
- Хорошенько все это перемешала и перелила в чашу мультиварки. Моя модель - Panasonic SR-TMН 10. Далее выставила режим «Тушение» на 1,5 часа. В результате я получила довольно жидкую массу нежного карамельного цвета.
- Следующий этап — загустение. Выставила режим «Выпечка» на 20 минут. Крышку не закрывала и все время помешивала массу ложкой.
- Переложила в стеклянную посуду и оставила остывать. Сначала просто на столе, затем в холодильнике.
- По словам моей мамы — "Вкусно, но на настоящую сгущенку не очень похоже. Больше напоминает сливочную конфету «Коровка»".
