Творожные рогалики рецепт приготовления
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Творожные рогалики рецепт приготовления

  • Рецепты
  • Выпечка рецепты
  • Творожные рогалики рецепт приготовления
Творожные рогалики рецепт приготовления
Творожные рогалики рецепт приготовления
  • Время приготовления: 60 минуты
Распечатать

Творожные рогалики рецепт приготовления

By Главный Кулинар )) 10.06.2019

Здравствуйте дорогие посетители сайта TopRecepty.ru. Сегодня мы узнаем как приготовить Творожные рогалики. Рецепт простой и очень вкусный.

Ингредиенты

  • Свежий творог - 200 г
  • Мелкая соль – 5 г
  • Песок сахарный (можно взять коричневый) – 150 г (50 г в тесто + 100 г для посыпки)
  • Масло сливочное (размягчить) - 200 г
  • Пшеничная мука (в/с, просеянная) - 320 г
  • Грецкие очищенные орехи - 120 г
  • Сырое яйцо (для смазки рогаликов) – 1 крупное

Инструкция

  1. Для замешивания теста в широкую миску выкладываем творог, часть сахарного песка и начинаем перемешивать.
  2. Затем добавляем к творожной массе соль и сливочное масло, заранее размягченное до комнатной температуры. Смешиваем ингредиенты до однородного кремообразного состояния.
  3. Теперь всыпаем просеянную муку и вымешиваем тесто. Оно получается мягким, поэтому муку необходимо добавлять постепенно и смотреть, чтобы тесто не стало крутым.
  4. При наличии блендера продукты для приготовления теста можно смешать в нем. Далее приготовленную массу делим на две части, придаем каждой округлую форму, заворачиваем в полиэтилен или пищевую пленку и убираем на час в холодильник. Это делаем для того, чтобы с тестом было удобнее работать. Либо его можно заморозить в морозильной камере и использовать позднее.
  5. За это время необходимо мелко нарубить очищенные грецкие орехи и взбить куриное сырое яйцо. Затем охлажденное тесто выкладываем на разделочный стол, присыпанный мукой. Каждую часть раскатываем в лепешку (диаметр 25-27 см). С помощью тарелки делаем ровные края, излишки обрезаем ножом.
  6. Полученный круг нарезаем на равные четыре сектора, а затем каждый еще на четыре. Получается шестнадцать заготовок из одного круга. Каждую смазываем приготовленным взбитым яйцом, посыпаем нарубленными грецкими орехами и сахарным песком. Затем аккуратно делаем рогалики. Заворачивать начинаем с широкой стороны.
  7. Готовые творожные рогалики выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Сверху каждый смазываем яйцом. Отправляем выпекаться при температуре 180 градусов на полчаса до зарумянивания. После чего противень вынимаем, а творожные рогалики перекладываем на решетку до остывания. Готовые творожные рогалики из творожного теста подаем к чаю в качестве вкусного сладкого десерта.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Песочное печенье с джемом – пошаговый рецепт

Подробнее

Пампушки с чесночным соусом – пошаговый рецепт

Подробнее

Московские пончики – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Кабачковая запеканка в духовке – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Творожная запеканка без муки – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Творожные сырники — пошаговый рецепт с фото

Post navigation

← Квери рецепт приготовления
Жареный поросенок рецепт →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.