Квери рецепт приготовления
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Квери рецепт приготовления

  • Рецепты
  • Вторые блюда
  • Квери рецепт приготовления
Квери рецепт приготовления
Квери рецепт приготовления
  • Время приготовления: 60 минуты
Распечатать

Квери рецепт приготовления

By Главный Кулинар )) 10.06.2019

Квери имеет вкусный и простой рецепт приготовления. Для приготовления вареников по-грузински Вам потребуется:

Ингредиенты

  • мука – 1 кг
  • сыр сорт сулугуни – 1 кг
  • соль
  • куриное яйцо

Инструкция

  1. Муку просейте в миску, добавьте соль, яйцо и воду. Жидкость вливайте понемногу и вымесите тесто. Масса должна получиться однородной, упругой и эластичной.
  2. Дайте тесту отдохнуть, накройте полотенцем и оставьте на 20-30 минут.
  3. Поделите его на 45 шариков примерно по 18 грамм каждый.
  4. Посыпьте на стол немного муки и скалкой раскатайте каждый шарик, кружок должен быть толщиной 2 мм.
  5. Натрите сыр на терке с крупными дырками. Сформуйте колобки по 20 грамм.
  6. Положите сырный колобок на кружок теста и соедините противоположные края так, чтобы получится полумесяц. Чтобы предохранить Ваши налепленные шедевры от вытекания сыра, сделайте вилкой несколько проколов в местах соединения.
  7. В кастрюле вскипятите воду, подсолите ее и опустите 5 квери. Помешивайте, чтобы не допустить слипания. Варите на слабом огне в течение 5 минут после того как они поднимутся к поверхности воды.
  8. Достаньте грузинские вареники шумовкой и дайте воде стечь и выложите на тарелку. Сверху положите кусочки масла.
  9. Подавайте вместе со сметаной или мацони.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Куриные сердечки в молочном соусе – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Жареный картофель дольками – пошаговый рецепт

Post navigation

← Бисквитный рулет рецепт приготовления
Творожные рогалики рецепт приготовления →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.