Торт медовик с инжиром, фисташками и фундуком рецепт
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Торт медовик с инжиром, фисташками и фундуком рецепт

  • Рецепты
  • Рецепты тортов
  • Торт медовик с инжиром, фисташками и фундуком рецепт
Торт медовик с инжиром, фисташками и фундуком рецепт
Торт медовик с инжиром, фисташками и фундуком рецепт
  • Время приготовления: 1ч 20 мин
Распечатать

Торт медовик с инжиром, фисташками и фундуком рецепт

By Главный Кулинар )) 13.12.2019

Торт медовик с инжиром, фисташками и фундуком беспроигрышный вариант, как для семейных посиделок, так и для массовых чаепитий. Для приготовления вам понадобятся:

Ингредиенты

  • Продукты для бисквита:
  • сорок грамм сушеного инжира
  • сто грамм муки
  • шесть яиц
  • сто грамм мёда
  • цедра одного лимона
  • сто грамм молотого фундука
  • щепотка соли
  • Продукты для сиропа:
  • три столовые ложки мёда
  • одна/вторая стакана воды
  • лимонный сок
  • Продукты для крема:
  • пятьсот миллилитров сливок
  • сорок грамм мёда
  • сахарная пудра

Инструкция

Торт медовик с инжиром, фисташками и фундуком рецепт:

  1. Приготовление медового бисквита: Тщательно промойте инжир в горячей воде и просушите с помощью бумажного полотенца. Присыпьте небольшим количеством муки, чтобы избежать прилипание.
  2. Отделите белки от желтков. Вспушите белки. Перемешайте желтки с медом, цедрой лимона и четырьмя столовыми ложками теплой воды. Добавьте соли и просеянной муки, измельчённый фундук и порезанный на маленькие кусочки инжир. Очень медленно добавьте массу к взбитым белкам, осторожно, но тщательно перемешивая до совершенного соединения продуктов. Выложите массу в форму для запекания и выпекайте в подогретой до ста восьмидесяти градусов духовке около сорока минут. Когда медовик будет полностью готов, приоткройте духовую дверцу на пять минут и только, потом выньте корж его из духовки. Охладить его и выложите из формы.
  3. Размер коржа должен быть такой, чтобы после выпечки вы могли разделить его на две части. Если вы хотите получить более пышный медовик, то выбирайте диаметр формы меньшего размера.
  4. Перед тем как начнёте собирать торт, хорошенько пропитайте его коржи сиропом, приготовленным из выше перечисленным ингредиентам.
  5. Приготовление сиропа: Смешайте все необходимые ингредиенты в кастрюльке и варите почти до закипания, после чего снимите массу с огня и дайте немного остыть.
  6. Приготовление крема: Охлажденные сливки взбейте с добавлением ванили и меда жестких пиков. Смажьте коржи приготовленным кремом. Украсьте свой медовик кусочками инжира, а бока торт посыпьте рублеными орешками.
  7. Этот медовик будет одним из ваших излюбленных блюд, уже после пробы первого кусочка. Этот замечательный вкус не оставит никого равнодушным.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Бисквитный торт с малиной — пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Сметанный торт в домашних условиях — пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Бисквит для торта – пошаговый рецепт

Подробнее

Торт Графские развалины – рецепт в домашних условиях

Подробнее

Торт с клубникой – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Торт Птичье молоко с желатином – пошаговый рецепт с фото

Post navigation

← Пирожное «Солнечное» из кукурузных хлопьев рецепт
Фруктовый торт рецепт приготовления →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.