- Время подготовки: 10 минуты
- Время приготовления: 5 минуты
Сухая чесночная приправа рецепт
Эту приправу можно использовать для заправки других блюд. Для ее приготовления Вам потребуется:
Ингредиенты
- чеснок: – 5 головок
- сушеные стручки горького перца – 3 шт
- сушеный корень петрушки – 3 шт
- соль – пол ч. ложки
Инструкция
- Чеснок очистите и нарежьте на мелкие кусочки. Оставьте на открытом воздухе, чтобы он просушился или используйте другой удобный для Вас способ сушки.
- Когда чеснок высохнет, отправьте его в кофемолку, вместе с корнем петрушки и горьким перцем, посыпьте соль и все перемешайте. Разложите приготовленную приправу по небольшим баночкам и плотно закрутите крышками. Храните сухую чесночную приправу в сухом месте. Если Вы будете правильно хранить приправу, то срок ее годности почти не ограничен.
