Самса на сметанном тесте рецепт
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Самса на сметанном тесте рецепт

  • Рецепты
  • Выпечка рецепты
  • Самса на сметанном тесте рецепт
Самса на сметанном тесте рецепт
Самса на сметанном тесте рецепт
  • Время приготовления: 35 минуты
Распечатать

Самса на сметанном тесте рецепт

By Главный Кулинар )) 22.05.2019

Самса на сметанном тесте имеет вкусный и простой рецепт приготовления.

Ингредиенты

  • Для теста понадобятся
  • 280 гр муки
  • 100 гр 20% сметаны
  • 1 яйцо
  • 35 гр масла сливочного (комнатной температуры)
  • пол ч.ложки уксуса (лимонного сока)
  • пол ч.ложки соды
  • небольшая щепотка соли
  • Для начинки потребуются
  • 350 гр мясного фарша

Инструкция

  1. В чашку с маслом добавьте яйцо и сметану, перемешайте.
  2. Добавьте в емкость со сметаной  соду, гашеную уксусом или соком лимона, перемешайте.
  3. Постепенно засыпьте муку, замесите быстро тесто.
  4. Готовому тесту придайте форму бруска, заверните в пакет и поставьте на час в холодильную камеру.
  5. Охлажденное тесто нарежьте одинаковыми кусочками, вес одного – 65 гр. Заготовки раскатайте, края должны быть потоньше, а середка – плотной.
  6. В центр лепешки выложите фарш.
  7. Заверните лепешки треугольником, тщательно защепив края.
  8. Получившиеся треугольники выложите на противень, застеленный пергаментом, швом вниз. Выпекайте самсу 20 минут в духовке с температурой 230 градусов.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Песочное печенье с джемом – пошаговый рецепт

Подробнее

Пампушки с чесночным соусом – пошаговый рецепт

Подробнее

Московские пончики – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Кабачковая запеканка в духовке – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Творожная запеканка без муки – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Творожные сырники — пошаговый рецепт с фото

Post navigation

← Плацинды с картошкой рецепт
Сладкая яблочная роза рецепт →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.