- Время приготовления: 20 минуты
Салат с кукурузой и сыром – пошаговый рецепт с фото
Сегодня предлагаю Вам очень легкий в приготовлении и оригинальный на внешний вид слоеный салат с кукурузой и сыром. Продукты здесь используются самые простые, наверняка, они есть в холодильнике у каждой хозяйки - это кукуруза, сыр, яйца и чернослив.Удобнее всего этот салат делать в овальном блюде или тарелке.
Ингредиенты
- 150 г твердого сыра
- 100 г чернослива
- 3 яйца
- 1 банка консервированной кукурузы
- 2 небольших зубчика чеснока
- майонез
- для украшения - свежая зелень (зеленый лук или шпинат)
Инструкция
Готовим салат с кукурузой и сыром – пошаговый рецепт с фото:
- Твердый сыр натрите на мелкой терке и в небольшой тарелке перемешайте его с небольшим количеством майонеза (похожий рецепт - Салат из крабовых палочек с кукурузой).
- Сразу же можно начать выкладывать салат. В любую большую тарелку или блюдо выложите приготовленный сыр овальной формой, придав ему форму початка кукурузы (смотрите фото).
- Чернослив нарежьте небольшими кубиками - если он сухой, предварительно замочите его в теплой воде на 10 минут. Добавьте немного майонеза и измельченные зубчики чеснока, перемешайте (похожий рецепт - Салат из курицы с овощами и кукурузой).
- Чернослив выложите следующим слоем.
- Яйца отварите до готовности и натрите на мелкой терке. Перемешайте с небольшим количеством майонеза (похожий рецепт - Салат с грибами и кукурузой).
- Яйца выложите на чернослив, придавая салату такую же овальну форму (похожий рецепт - Салат Арбуз с сыром и помидорами).
- Сверху выложите консервированную кукурузу плотно, чтобы не было просветов. Украсьте свежей зеленью (как на фото) - я использовала листья шпината. Простой и вкусный салат с кукурузой, сыром, яйцами и черносливом готов!
