- Время приготовления: 30 минуты
Салат мимоза с консервой, сыром и яйцами рецепт приготовления
Салат мимоза с консервой, сыром и яйцами имеет вкусный и простой рецепт приготовления. Прекрасный слоеный салат мимоза, рецепт которого известен всем с детства. А варианты украшения этого салата — это поистине бесконечное поле для фантазии.
Ингредиенты
- Рыбные консервы (например, лосось, сайра или тунец) 250 г
- Яйца 2 штуки
- Лук 1 штука
- Картофель 2 штуки
- Морковь 1 большая или 2 маленьких
- Сыр 50 г
- Майонез 100 г
- Соль, перец, зелень по вкусу
Инструкция
Салат мимоза с консервой, сыром и яйцами рецепт приготовления:
- Сначала отварить яйца. Потом остудить и очистить.
- После этого отварить морковь и картофель, остудить, очистить.
- Натереть на мелкой терке в одну миску морковь, в другую картофель. У яиц отделить желтки от белков, желтки натереть на терке в одну миску, белки в другую.
- Измельчить консервы с помощью вилки.
- Начинаем делать салат. Выложить на тарелку первым слоем измельченные консервы. Немного смазать майонезом.
- Затем вторым слоем выложить белки яиц. Каждый слой нужно слегка промазывать майонезом. Не переборщите, чтобы салат не был слишком жирным и майонезным. Третий слой — морковь, четвертый — лук, затем картофель, а сверху желтки, которые обмазывать майонезом не нужно. Сверху посыпать тертым сыром, хотя сыр вовсе не обязателен. Украсить.
