Салат Цезарь с сыром в домашних условиях рецепт
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Салат Цезарь с сыром в домашних условиях рецепт

  • Рецепты
  • Рецепты салатов
  • Салат Цезарь с сыром в домашних условиях рецепт
Салат Цезарь с сыром в домашних условиях рецепт
Салат Цезарь с сыром в домашних условиях рецепт
  • Время приготовления: 40 минуты
Распечатать

Салат Цезарь с сыром в домашних условиях рецепт

By Главный Кулинар )) 19.08.2019

Салат Цезарь с сыром в домашних условиях имеет вкусный и простой рецепт приготовления. Рецепт салата «Цезарь» был изобретен в 20-м десятилетии XX века итальянским поваром Цезарем Кардини. История повествует, что синьору Кардини совершенно неожиданно понадобилось приготовить что-то вкусное, а ассортимент продуктов в кладовке оказался достаточно скуден. Придуманное итальянцем сочетание продуктов, оказалось очень удачным.Салат «Цезарь» приобрел большую мировую популярность. В настоящее время, существует множество интерпретаций салата. Представляем вашему вниманию классический рецепт блюда:

Ингредиенты

  • половинка батона
  • 50 гр твердого сыра «Пармезан»
  • 300 гр филе куриного
  • Один пучок салата
  • Один зубчик чеснока
  • Масло оливковое
  • Заправка
  • Два желтка вареных яиц
  • Один зубчик чеснока
  • Две ст.л. лимонного сока
  • Две ч.л. горчицы
  • 100 мл масла оливкового
  • Одна ч.л. столового уксуса (6%)
  • Соль и черный перец

Инструкция

Салат Цезарь с сыром в домашних условиях рецепт:

  1. В чашке смешайте пять ложек (столовых) оливкового масла и мякоть одного чесночного зубчика, пропущенного через пресс. Дайте настояться этой смеси примерно 15 минут.
  2. Половинку батона нарежьте небольшими кубиками. Кусочки батона обжарьте в масле, настоянном на чесноке. Хлеб должен приобрести красивый золотистый цвет.
  3. Сырое куриное мясо нарежьте ломтиками небольшого размера. Филе поджарьте не небольшом количестве масла до готовности. Во время готовки приправьте курицу солью и перцем.
  4. Сделайте заправку для салата. Желтки разотрите вместе с горчицей. Чеснок пропустите через чеснодавилку и добавьте к желткам. Далее в заправку добавьте лимонный сок, оливковое масло и уксус, посолите и поперчите. Смесь из ингредиентов тщательно перемешайте.
  5. Пармезан натрите с помощью мелкой терки.
  6. Зеленый салат лучше порвите руками и выложите его кусочки по тарелкам.
  7. На листики салата положите обжаренное куриное филе и сухарики.
  8. Полейте заправкой и посыпьте тертым сыром.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Салат с белой фасолью и колбасой – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Салат узбекский с говядиной – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Салат из баклажанов с помидорами и сыром – пошаговый рецепт

Подробнее

Салат из куриной печени с морковью – пошаговый рецепт

Подробнее

Морковь по-корейски в домашних условиях – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Салат из говяжьей печени – пошаговый рецепт с фото

Post navigation

← Салат с грибами и кукурузой рецепт приготовления
Салат Гнездо глухаря рецепт приготовления →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.