Рецепт теста для пиццы без яиц на воде
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Рецепт теста для пиццы без яиц на воде

  • Рецепты
  • Пицца рецепты
  • Рецепт теста для пиццы без яиц на воде
Рецепт теста для пиццы без яиц на воде
Рецепт теста для пиццы без яиц на воде
  • Время приготовления: 30 минуты
Распечатать

Рецепт теста для пиццы без яиц на воде

By Главный Кулинар )) 24.02.2020

Сегодня мы узнаем как правильно приготовить тесто для пиццы без яиц на воде. Все мы любим пиццу – ароматную, на тонкой основе, мягкая внутри и хрустящая снаружи, но она не всегда у нас получается такой. А знаете почему? Потому что в пиццу нельзя добавлять яйца. От яиц останавливается реакция дрожжей, и тесто для пиццы не будет мягким. В процессе приготовления может подгореть. Мы предлагаем вам вкусный рецепт теста без яиц для пиццы.

Ингредиенты для теста (на 3 основы):

Ингредиенты

  • 250 г пшеничной муки высшего сорта
  • 250 г муки твердых сортов пшеницы
  • 300 г тёплой воды
  • 10 г «живых» дрожжей
  • 1ст. л. оливкового масла
  • 1/2 ст. л. без горки соли

Инструкция

Рецепт теста для пиццы без яиц на воде:

  1. В теплую воду добавить соль. Поломать дрожжи и размешать ложкой до полного их растворения. Муку смешать и просеять на стол. В муке сделать углубление по центру. В это углубление понемногу вливать жидкость с дрожжами и вымешивать тесто.
  2. Мешать тесто снизу вверх в течение 5-7 минут пока оно не станет мягким, и не будет липнуть к рукам. Для того чтобы тесто на воде не рвалось, а было эластичным нужно добавить оливковое масло, сделать в тесте небольшое углубление, добавить масло и хорошо вымешать.
  3. Тесто скатать в шарик. И положить в смазанную миску растительным маслом в теплое место на 2 часа, чтоб оно поднялось.
  4. Сверху накрыть влажным полотенцем. Тесто готово и его можно использовать для приготовления вашего любимого блюда — пиццы! Приятного аппетита!
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Пицца с ветчиной и грибами – пошаговый рецепт

Подробнее

Пицца на слоеном тесте – пошаговый рецепт

Подробнее

Пицца в сковороде за 5 минут – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Домашняя пицца с колбасой и овощами — рецепт

Подробнее

Как правильно и вкусно готовить пиццу дома?

Подробнее

Как приготовить пиццу по-гавайски – пошаговый рецепт

Post navigation

← Рецепт пышного теста для пиццы рецепт приготовления
Рецепт теста для пиццы в хлебопечке →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.