Пицца ассорти - рецепт простой и быстрый
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Пицца ассорти — рецепт простой и быстрый

  • Рецепты
  • Пицца рецепты
  • Пицца ассорти — рецепт простой и быстрый
Пицца ассорти — рецепт простой и быстрый
Пицца ассорти - рецепт простой и быстрый
  • Время приготовления: 60 минуты
Распечатать

Пицца ассорти - рецепт простой и быстрый

By Главный Кулинар )) 15.07.2019

Пицца ассорти имеет простой и быстрый рецепт приготовления. Сразу стоит пояснить, почему ассорти. Потому что сюда можно класть любую начинку. Я расскажу, какую начинку кладу я.

Ингредиенты

  • Ингредиенты для начинки пиццы ассорти:
  • Ветчина – 300 гр.
  • Сыр – 300 гр.
  • Грибы шампиньоны свежие – 300 гр.
  • Свежие помидоры – 2 шт.
  • Майонез
  • Соль, перец – по вкусу
  • Ингредиенты для приготовления теста для пиццы ассорти:
  • Дрожжи – если свежие – 40 гр., если сухие – 8 гр.
  • Растительное масло – 2 ст. л.
  • Вода – 2 стакана
  • Мука – 4 стакана
  • Данное количество ингредиентов рассчитано для приготовления пиццы на большом противне.

Инструкция

Приготовление пиццы ассорти

  1. Сначала готовим тесто для пиццы. Для этого в теплой воде разводим дрожжи (количество ингредиентов указано выше), даем постоять и завестись дрожжам в течение 10-ти минут. Далее добавляем в дрожжи масло, муку и замешиваем тесто. Оно получится крутым, но будет достаточно мягким. Накрываем его полотенцем и отправляем подниматься в теплое место на полчаса.
  2. Теперь займемся начинкой. Моем и чистим грибы, если они крупные – режем на 2-4 части. В разогретую сковороду выкладываем их и обжариваем в течение 7-10 мин., добавив в процессе 1 ст. л. майонеза (а лучше – сметаны). Далее выкладываем грибы в тарелку, стараясь брать, как можно меньше жидкости из сковороды. Даем грибам немного остыть, а тем временем режем ветчину кубиками, а помидоры – колечками (или полукольцами, если они крупные).
  3. Спустя полчаса тесто подошло в 2 раза, раскатываем его, а духовку разогреваем до 190-200 град. Противень смазываем растительным маслом. На противень выкладываем раскатанное тесто, на него – сначала ветчину, затем грибы, затем поливаем начинку майонезом и выкладываем помидоры. Осталось только засыпать нашу пиццу ассорти тертым сыром. Сыр можно натереть заранее, а можно натирать его прямо над пиццей.
  4. Отправляем пиццу ассорти в духовку (она будет печься 30-35 мин.). Рекомендую поставить ее на среднюю или даже на нижнюю полку, чтобы не пригорала верхушка.

Приятного аппетита!

  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Пицца с ветчиной и грибами – пошаговый рецепт

Подробнее

Пицца на слоеном тесте – пошаговый рецепт

Подробнее

Пицца в сковороде за 5 минут – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Домашняя пицца с колбасой и овощами — рецепт

Подробнее

Как правильно и вкусно готовить пиццу дома?

Подробнее

Как приготовить пиццу по-гавайски – пошаговый рецепт

Post navigation

← Картофельная пицца рецепт приготовления
Блинчики на дрожжах рецепт приготовления →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.