Персиковый торт рецепт приготовления
Вкусные кулинарные рецепты от TopRecepty
  • Рецепты
  • Горячие блюда
  • Супы
  • Салаты
  • Торты

Персиковый торт рецепт приготовления

  • Рецепты
  • Рецепты тортов
  • Персиковый торт рецепт приготовления
Персиковый торт рецепт приготовления
Персиковый торт рецепт приготовления
  • Время приготовления: 1ч 20 мин
Распечатать

Персиковый торт рецепт приготовления

By Главный Кулинар )) 21.01.2020

Сегодня мы узнаем как правильно и вкусно приготовить Персиковый торт. Для приготовления вам понадобятся:

Ингредиенты

  • 4 яйца
  • 150 г сахара
  • 75 г муки
  • 25 г крахмала
  • 1 банка (840 г) консервированных персиков
  • 150 г брусники или смородины
  • 300 г сливок
  • 2 ст. л. сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 1 пакетик прозрачного желе для заливки
  • 100 г воды
  • 150 г сиропа от персиков

Инструкция

Персиковый торт рецепт приготовления:

  1. Бисквит лучше выпекать накануне.
  2. Отделить желтки от белков. Желтки растереть добела со 100 г сахара. Белки взбить с оставшимся сахаром до крепкой пены. Осторожно соединить взбитые белки с желтковой массой, просеять в эту смесь муку с крахмалом. Выложить бисквитное тесто в форму и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. Готовый корж вынуть из формы и остудить на решетке не менее 7 часов.
  3. Остывший корж разрезать на два коржа.
  4. Вынуть половинки персиков из банки (сироп нам понадобится для приготовления желе). Порезать персики на дольки.
  5. Взбить сливки с 2 ст. л. сахара и пакетиком ванильного сахара до устойчивой густой пены.
  6. Уложить на блюдо нижний корж, выложить на него половину ломтиков персиков и бруснику (часть брусники оставить для украшения верха). Покрыть фрукты слоем взбитых сливок (ок. 1 см).
  7. Выложить на крем второй корж. Покрыть верх и боковые стороны торта сливками. Разложить поверх сливок ломтики персиков, украсить брусникой.
  8. Содержимое пакетика желе для торта смешать с 2 ст. л. сахара, развести 100 г воды, добавить 150 г сиропа от персиков. Довести смесь до кипения, кипятить 1 минуту.
  9. Остудить желе, помешивая, в течение 4-5 минут и заглазировать им фрукты на торте.
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Вам также могут понравятся эти рецепты

Подробнее

Бисквитный торт с малиной — пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Сметанный торт в домашних условиях — пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Бисквит для торта – пошаговый рецепт

Подробнее

Торт Графские развалины – рецепт в домашних условиях

Подробнее

Торт с клубникой – пошаговый рецепт с фото

Подробнее

Торт Птичье молоко с желатином – пошаговый рецепт с фото

Post navigation

← Дорада с чесноком рецепт приготовления
Как приготовить Шоколадный торт за 30 минут →

Добавить комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наша страница в VK

Все Категории

  • Блины
  • Блюда из мяса
  • Блюда из птицы
  • Горячие блюда
  • Вторые блюда
  • Выпечка
  • Десерты
  • Закуски
  • Кексы
  • Консервы и заготовки
  • Напитки
  • Омлеты
  • Пироги
  • Рецепты для мультиварки
  • Салаты
  • Соусы
  • Супы
  • Суши, роллы
  • Тесто
  • Торты
  • Детское меню
  • Пицца
  • Пирожные - рецепты с фото
  • Рыбные блюда
  • Простые рецепты с фото
  • Польза и вред продуктов
  • Все о еде

Популярные рецепты

  • Мясо по-французски
  • Торт Сникерс
  • Торт Медовик
  • Шоколадно банановый торт
  • Торт Панчо
  • Торт птичье молоко
  • Пирог в мультиварке
  • Пирог с вишней
  • Тыквенный пирог
  • Пирог на кефире
  • Банановый пирог
  • Пирог с капустой
  • Пирог зебра
  • Яблочный пирог
  • Творожный пирог
  • Пирог с вареньем
  • Овощной салат
  • Салат Оливье
  • Гороховый суп
  • Соус Болоньезе
  • Томатный суп
  • Закуска из баклажанов
  • Мясной рулет
  • Шоколадный кекс с бананом
  • Баурсаки на сметане
  • Лимонный кекс с миндалем




Последние рецепты

  • Постные котлеты из капусты – пошаговый рецепт с фото
  • Постные тефтели из чечевицы с рисом – пошаговый рецепт с фото
  • Постные пельмени с чечевицей – пошаговый рецепт с фото
  • Курица в соевом маринаде – пошаговый рецепт с фото
  • Рулет из свинины с морковью – пошаговый рецепт с фото
© Все права защищены.